Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Croc seitan - Légumes Fondants et Tomates Confites - Soy - 200g

Code-barres: 3259011090532 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Seitan de blé 39,6% (eau, gluten de blé, farine de blé, sel de mer), riz complet précuit, carottes, aubergines, poivrons rouges, oignons, farine de blé, huile de tournesol oléique désodorisée, tomates confites 5% (tomates séchées, huile d'olive vierge), flocons d'avoine complète, concentré de tomates, ail, sel de mer, poivre, thym, laurier.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten

Traces éventuelles : Graines de sésame, Soja, en:céleri, en:fruits a coque, en:œufs

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.8 g Acides gras saturés en faible quantité
3.3 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(127 produits)
(315 produits)
(1042 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Seitan Steaks végétaux Substituts de viande Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 198 kcal 198 kcal +19 % -3 % +3 % -43 % -43 % -32 % -21 %
Énergie 828 kj
(198 kcal)
828 kj
(198 kcal)
+19 % -3 % +3 % -43 % -43 % -30 % -20 %
Matières grasses / Lipides 7 g 7 g +36 % -22 % -20 % +23 % -1 % -36 % -21 %
dont Acides gras saturés 0,8 g 0,8 g +17 % -45 % -41 % -49 % -47 % -59 % -51 %
dont Acides gras monoinsaturés 0,006 g 0,006 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Acides gras polyinsaturés 0,001 g 0,001 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Cholestérol 0,001 mg 0,001 mg -100 % -100 % -98 % -99 % -98 % -96 %
Glucides 18 g 18 g +126 % +7 % +73 % -69 % -68 % -46 % -39 %
dont Sucres 3,3 g 3,3 g +206 % +40 % +104 % -42 % -29 % -67 % -65 %
Fibres alimentaires 3,6 g 3,6 g +89 % -24 % -10 % -23 % -22 % -7 % +5 %
Protéines 14 g 14 g -29 % +33 % -1 % +48 % +56 % +148 % +192 %
Sel 1,2 g 1,2 g +8 % +14 % +11 % +299 % +98 % +164 % +212 %
Sodium 0,48 g 0,48 g +8 % +14 % +11 % +299 % +98 % +164 % +212 %
Score nutritionnel - France -1 -1 -177 % -830 % -195 % -161 % -132 % -130 % -126 %
Nutri-Score A A -177 % -830 % -195 % -161 % -132 % -130 % -126 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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