Tarama aux œufs de cabillaud (25 %) - Belle France - 100 g
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Code-barres: 3258561490069 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Tarama à base d'œufs de cabillaud fumés et salés (25 %)
Quantité : 100 g
Conditionnement : Plastique, Pot, Frais, Couvercle
Marques : Belle France, Francap Distribution
Catégories : Produits de la mer, Produits à tartiner, Surgelés, Produits à tartiner salés, Taramas, Taramas au cabillaud
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : Delabli-Le Traiteur Grec (Filiale Labeyrie Fine Foods) - Rue Alfred Morinière - ZAC d'Activité Nord - 45520 Chevilly, Loiret, Centre, France
Code de traçabilité : FR 45.093.006 CE - Chevilly (Loiret, France), EMB 45093B - Chevilly (Loiret, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Oeufs de cabillaud salés et fumés, E120
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Oeufs de cabillaud salés et fumés, E120
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Huile végétale de colza, Huile végétale de tournesol, œufs de cabillaud fumés et salés 25%, eau, chapelure (farine de blé, sel), jus concentré de citron, sucre, colorant (carmin de cochenille), conservateur (benzoate de sodium), sel- Huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 25 - percent_max: 50
- Huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 25 - percent_max: 37.5
- œufs de cabillaud fumés et salés -> fr:oeufs-de-cabillaud-sales-et-fumes - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- carmin de cochenille -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- benzoate de sodium -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (63.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Tarama, préemballé
Catégorie : Tarama, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
56.6 %
Transformation
19.7 %
Emballage
8.2 %
Transport
10.3 %
Distribution
4.1 %
Consommation
1.1 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact Couvercle Plastique élevé Pot Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 70/100)
Produit : Tarama aux œufs de cabillaud (25 %) - Belle France - 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -17
Score final : 70/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
186 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tarama, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
54.4 %
Transformation
13.6 %
Emballage
14.9 %
Transport
14.7 %
Distribution
2.0 %
Consommation
0.4 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Couvercle (Plastique)
Pot
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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