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Saucisse Purée de pomme de terre - Belle France - 290 g

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Saucisse Purée de pomme de terre - Belle France - 290 g

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Code-barres: 3258561470627 (EAN / EAN-13)

Quantité : 290 g

Marques : Belle France

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Code de traçabilité : FR 29.020.020 CE - Briec (Finistère, France), EMB 29020F - Briec (Finistère, France)

Pays de vente : Union européenne, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients

    purée de pomme de terre 78,6% [eau, flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre 10,5%, émulsifiant: E471), crème fraîche, beurre, sel, arôme naturel de muscade et autres épices, curcuma, poivre], saucisse de Toulouse rissolée 21,4% [viande de porc (origine: France), sel, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, lactose, dextrose, antioxydant: acide ascorbique, arômes naturels, boyau naturel de porc].
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Beurre, Saucisses de Toulouse, Viande de porc, Lactose, Boyau naturel de porc
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saucisses de Toulouse, Viande de porc, Boyau naturel de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : purée de pomme de terre 78.6% (eau, flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre 10.5%, émulsifiant (e471)), _crème_ fraîche, _beurre_, sel, arôme naturel de muscade, épices, curcuma, poivre), saucisse de Toulouse 21.4% (viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, _lactose_, dextrose, antioxydant (acide ascorbique), arômes naturels, boyau naturel de porc)
    1. purée de pomme de terre -> en:mashed-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 78.6 - percent: 78.6 - percent_max: 78.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.55 - percent_max: 68.1
      2. flocons de pomme de terre déshydratés -> en:dehydrated-potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 10.5 - percent_max: 21
        1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
        2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
          1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 21
      4. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 19.65
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      6. arôme naturel de muscade -> fr:arome-naturel-de-muscade - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      8. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    2. saucisse de Toulouse -> fr:saucisses-de-toulouse - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 21.4 - percent: 21.4 - percent_max: 21.4
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 14.36 - percent_max: 21.4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      3. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      5. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      9. boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.88

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 788, valeur arrondie : 788)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 352, valeur arrondie : 352)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.88%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (290 g)     		Comparé à: Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
    Énergie 788 kj
    (190 kcal)     		2 290 kj
    (551 kcal)     		+42 %
    Matières grasses 15 g 43,5 g +180 %
    Acides gras saturés 8,8 g 25,5 g +336 %
    Glucides 8,9 g 25,8 g -32 %
    Sucres 0,6 g 1,74 g -66 %
    Fibres alimentaires 0,7 g 2,03 g -56 %
    Protéines 4,5 g 13 g -32 %
    Sel 0,88 g 2,55 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 290 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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