Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Génoise Orange - Belle France - 150 g (12 biscuits)

Code-barres: 3258561020464 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits fourrés à la marmelade d'orange nappés de chocolat noir

Quantité : 150 g (12 biscuits)

Conditionnement : Carton

Marques : Belle France

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Code de traçabilité : EMB 68056A - Brunstatt (Haut-Rhin, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Fourrage (55%) : sirop de glucose-fructose, sucre, jus d'orange à base de jus concentré (20%), gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme ; Biscuit (28%) : farine de blé, sucre, œuf entier liquide (21%), graisse végétale (palme), stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose-fructose, amidon de blé, amidon de tapioca, poudres à lever : carbonate d'ammonium, carbonate de sodium, émulsifiant : E471; correcteur d'acidité: citrates de sodium; sel ; Chocolat noir (17%) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Soja

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6 g Acides gras saturés en quantité élevée
52 g Sucres en quantité élevée
0.125 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25 g)
Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 607 kj 402 kj -20 % -14 % -16 % -17 %
Énergie (kcal) 386 kcal 96.5 kcal -19 % -10 % -14 % -14 %
Énergie 1 607 kj
(386 kcal)
402 kj
(96 kcal)
-19 % -11 % -15 % -15 %
Matières grasses / Lipides 10 g 2,5 g -52 % -48 % -51 % -52 %
dont Acides gras saturés 6 g 1,5 g -41 % -30 % -40 % -33 %
Glucides 69 g 17,2 g +8 % +21 % +20 % +23 %
dont Sucres 52 g 13 g +76 % +79 % +46 % +72 %
Fibres alimentaires 2 g 0,5 g -36 % -24 % -37 % -42 %
Protéines 3 g 0,75 g -54 % -49 % -50 % -52 %
Sel 0,125 g 0,031 g -79 % -78 % -67 % -76 %
Sodium 0,05 g 0,012 g -79 % -78 % -67 % -76 %
Score nutritionnel - France 17 17 -14 % -8 % -11 % -5 %
Nutri-Score D D -14 % -8 % -11 % -5 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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