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Fromage blanc aux fruits - Cora - 12 x 40 g
Fromage blanc aux fruits - Cora - 12 x 40 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LAITA UF.
Code-barres: 3257983855043 (EAN / EAN-13)
Quantité : 12 x 40 g
Conditionnement : Carton, Etui en carton, Tubes souples plastique, Étui carton
Marques : Cora
Propriétaire de la marque : Cora
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Quarks, Fromages blancs, Fromages à la crème, Fromages blancs aux fruits
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Lait : France, crème : France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : 29260 PLOUDANIEL
Code de traçabilité : FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France), EMB 29179A - Ploudaniel (Finistère, France)
Magasins : Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
16 ingrédients
Fromage blanc 85% (lait écrémé pasteurisé*, crème pasteurisée*, ferments lactiques), eau, sucre 6% , purée de fruits à base de concentré 5% (fraise, framboise, abricot), amidon transformé, lactate de calcium, arômes naturels, jus de citron concentré, vitamine D. Lait origine : FranceAllergènes : Lait, Ferments, Ferments
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E327 - Lactate de calcium
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E327 - Lactate de calcium
Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage blanc, Lait écrémé pasteurisé, Crème, Lait
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vitamine D
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Fromage blanc 85% (_lait_ écrémé pasteurisé, _crème_, _ferments_ _lactiques_), eau, sucre 6%, purée de fruits 5% (fraise, framboise, abricot), amidon transformé, lactate de calcium, arômes naturels, jus de citron concentré, vitamine D, Lait- Fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 85
- _lait_ écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- _ferments_ _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
- purée de fruits -> fr:puree-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
- fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes
- framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes
- abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamine D -> en:vitamin-d
- Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- Lait : France,
Lait -> en:milk - crème : France
crème -> en:cream
- Fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 85
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 351, valeur arrondie : 351)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.08%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (40 g)Comparé à: Fromages blancs aux fruits Énergie 351 kj
(83 kcal)140 kj
(33 kcal)-23 % Matières grasses 1,9 g 0,76 g -52 % Acides gras saturés 1,3 g 0,52 g -48 % Glucides 11 g 4,4 g -13 % Sucres 10 g 4 g -15 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 5,5 g 2,2 g -4 % Sel 0,08 g 0,032 g -10 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5 % 5 % +2 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5 % 5 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 % 5 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)
Catégorie : Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ
Catégorie : Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.46 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 12 Tube Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Fromage blanc aux fruits - Cora - 12 x 40 g
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
146 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Étui (Carton)
12 x Tube (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +6°C. Peut se conserver 8h en dehors du réfrigérateur à une température constante d'environ 20°C. Au-delà de 8h hors du réfrigérateur, le produit doit être jeté.
Durée de conservation après ouverture : A consommer 8h après la sortie du réfrigérateur, A consommer 8h maximum après la sortie du réfrigérateur
Consignes de recyclage - A recycler : étui carton à recycler
Consignes de recyclage - A jeter : tubes souples plastique à jeter
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, dieteticienne, dpost, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, org-laita, org-laita-uf, packbot, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.Rm93QUhJWUx2S0lueXRoazhUNy8rdU55NEtlYkIzaU1HN1k3SUE9PQ, yuka.SEpzd0xZUmErZUpVaWNZODMwUE4zLzVYL2FDQ2VtYTNjTWRPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndeUYPwgQPGOhnukHaa_OuQIqz2boBLwYLXKag.