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Fromage blanc aux fruits - Cora - 12 x 40 g

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Fromage blanc aux fruits - Cora - 12 x 40 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LAITA UF.

Code-barres: 3257983855043 (EAN / EAN-13)

Quantité : 12 x 40 g

Conditionnement : Carton, Etui en carton, Tubes souples plastique, Étui carton

Marques : Cora

Propriétaire de la marque : Cora

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Quarks, Fromages blancs, Fromages à la crème, Fromages blancs aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Lait : France, crème : France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : 29260 PLOUDANIEL

Code de traçabilité : FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France), EMB 29179A - Ploudaniel (Finistère, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    Fromage blanc 85% (lait écrémé pasteurisé*, crème pasteurisée*, ferments lactiques), eau, sucre 6% , purée de fruits à base de concentré 5% (fraise, framboise, abricot), amidon transformé, lactate de calcium, arômes naturels, jus de citron concentré, vitamine D. Lait origine : France
    Allergènes : Lait, Ferments, Ferments

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E327 - Lactate de calcium

    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fromage blanc, Lait écrémé pasteurisé, Crème, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Fromage blanc 85% (_lait_ écrémé pasteurisé, _crème_, _ferments_ _lactiques_), eau, sucre 6%, purée de fruits 5% (fraise, framboise, abricot), amidon transformé, lactate de calcium, arômes naturels, jus de citron concentré, vitamine D, Lait
    1. Fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent: 85
      1. _lait_ écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051
      2. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      3. _ferments_ _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 6
    4. purée de fruits -> fr:puree-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
      1. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014
      2. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
      3. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
    5. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    9. vitamine D -> en:vitamin-d
    10. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    • Lait : France,
      Lait -> en:milk
    • crème : France
      crème -> en:cream

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 351, valeur arrondie : 351)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (10%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.08%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (40 g)     		Comparé à: Fromages blancs aux fruits
    Énergie 351 kj
    (83 kcal)     		140 kj
    (33 kcal)     		-23 %
    Matières grasses 1,9 g 0,76 g -52 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,52 g -48 %
    Glucides 11 g 4,4 g -13 %
    Sucres 10 g 4 g -15 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,5 g 2,2 g -4 %
    Sel 0,08 g 0,032 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5 % 5 % +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5 % 5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 % 5 %
Taille d'une portion : 40 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +6°C. Peut se conserver 8h en dehors du réfrigérateur à une température constante d'environ 20°C. Au-delà de 8h hors du réfrigérateur, le produit doit être jeté.

Durée de conservation après ouverture : A consommer 8h après la sortie du réfrigérateur, A consommer 8h maximum après la sortie du réfrigérateur

Consignes de recyclage - A recycler : étui carton à recycler

Consignes de recyclage - A jeter : tubes souples plastique à jeter

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, dieteticienne, dpost, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, org-laita, org-laita-uf, packbot, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.Rm93QUhJWUx2S0lueXRoazhUNy8rdU55NEtlYkIzaU1HN1k3SUE9PQ, yuka.SEpzd0xZUmErZUpVaWNZODMwUE4zLzVYL2FDQ2VtYTNjTWRPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndeUYPwgQPGOhnukHaa_OuQIqz2boBLwYLXKag.

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