Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Sablés Céréales chocolat lait - Cora - 200 g

Code-barres: 3257982142052 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sablés aux céréales 50% nappés au chocolat au lait

Quantité : 200 g

Conditionnement : Carton, Sachet, Plastique

Marques : Cora

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Sablés nappés de chocolat, Biscuits au chocolat au lait

Code de traçabilité : EMB 82121 - Montauban (Tarn-et-Garonne, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 42,5 %, chocolat au lait 29 % [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithines (soja), arôme], graisse végétale de palme, sucre, farine complète de blé 5,5 %, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, farine de seigle 1 %, farine d'orge 1 %, sel, acidifiant : acide citrique, sirop de glucose.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

23.5 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
12.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
29 g Sucres en quantité élevée
0.75 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(159 produits)
(493 produits)
(3097 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25 g)
Sablés nappés de chocolat Biscuits au chocolat au lait Biscuits au chocolat Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 097 kj 524 kj +0 % -1 % +1 % +5 % +13 % +9 % +9 %
Énergie (kcal) 501 kcal 125 kcal +0 % -0 % +2 % +6 % +17 % +12 % +11 %
Énergie 2 097 kj
(501 kcal)
524 kj
(125 kcal)
+0 % -0 % +2 % +5 % +16 % +12 % +12 %
Matières grasses / Lipides 23,5 g 5,88 g -1 % -3 % +0 % +13 % +23 % +16 % +12 %
dont Acides gras saturés 12,7 g 3,17 g +6 % -7 % +8 % +26 % +49 % +28 % +41 %
Glucides 64 g 16 g +2 % +2 % +3 % 0 % +12 % +11 % +14 %
dont Sucres 29 g 7,25 g +7 % -17 % -11 % -2 % -0 % -18 % -4 %
Fibres alimentaires 2,8 g 0,7 g -22 % +10 % -18 % -11 % +6 % -12 % -19 %
Protéines 6,9 g 1,73 g -1 % +2 % +5 % +6 % +17 % +16 % +10 %
Sel 0,75 g 0,188 g -1 % +34 % +36 % +27 % +33 % +97 % +43 %
Sodium 0,3 g 0,075 g -1 % +34 % +36 % +27 % +33 % +97 % +43 %
Score nutritionnel - France 23 23 +7 % -2 % +7 % +16 % +24 % +21 % +28 %
Nutri-Score E E +7 % -2 % +7 % +16 % +24 % +21 % +28 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Carton

Sources de données

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