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Tortellini Bœuf – Cora – 350 g

Tortellini Bœuf – Cora – 350 g

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Code-barres:
3257981176324(EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Marques : Cora

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Tortellini, Tortellini à la viande

Code de traçabilité : FR 73.065.007 CE - Chambéry (Savoie, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 9/55

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      Énergie

      3/10 points (1218kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      2/10 points (2.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/17

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      Protéines

      4/7 points (11.4g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (3g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 5 (9 - 4)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (175 g)
    Comparé à: Tortellini à la viande
    Énergie 1 218 kj
    (291 kcal)
    2 130 kj
    (509 kcal)
    +4 %
    Matières grasses 7,2 g 12,6 g +2 %
    Acides gras saturés 2,6 g 4,55 g -1 %
    Glucides 43,7 g 76,5 g +6 %
    Sucres 1,5 g 2,62 g -34 %
    Fibres alimentaires 3 g 5,25 g +28 %
    Protéines 11,4 g 19,9 g -2 %
    Sel 1 g 1,75 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,85 % 6,85 %
Taille d'une portion : 175 g

Ingrédients

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    89 ingrédients


    MODES D'UTILISATION ALA CASSEROLE : Falites bouilir 3 L d'eau salée. Plongez y les torteliri et lais cuire pendat 4 à 5 minutes. Egouttez et accomodez ă votre corvenarnce (beu et tromage râpé, jus de viande, sauce à la crènme, tomates..)/IN DE PAN : Breng 3 l gezouten water aan oe KooR er de tortelini in en laat 4 tot 5 minuten koken. Laat witlekken en werk af naar eigen smaak (boter en geraspIe Ka vleesjus, roomsaus, tomaten, ..). COMPOSITION PÅTES AUX EUFS FRAIS FARCIES À LA VIANDE DE BEUF - : Päte aux au frais 72% [Semoule de blé dur de qualité supérieure - eau - CBufs trais 7,6% (140 g/kg semoule)) - viande de baeuf (origine France) 10% - chapelure (farine de blé - eau - levure) - carotte - eau - focons pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycéride d'acide gras, extrait de curcuma) - fromag huile de toumesol - fécule - huile d'olive - oignon 0,6% - sel - tomate - aröme (dextrose, arômes naturels) - pers stabilisant: triphosphates - ail - conservateur : nitrite de sodium / DEEGWAREN MET EIEREN GEVULD MET RUNDVLE INGREDIENTEN: Deegwaren met eieren 72% harde-tarwegriesmel van superieure kwaliteit - water - eier 7,6% (140 g/kg griesmeel) - rundvlees (herkomst: Frankrijk) 10% - paneermeel (tarwebloem - water - gis wortelen - water - aardappeviokken (aardappelen - emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren - kurkurma-extrac kaas - zonnebloemolie - zetmeel - olijfolle - Uien 0,6% - Z0ut - tormaten - aroma (dextrose - natuurljike aroma's peterselie - stabälisator: trifosfaten - ook - conserveermiddel: natriumnitriet. PLUS D'INFOS A consommer jusqu'au : voir sur la face avant. A conserver entre 0°C et + 4 Après ouverture, conserver dans un récipient fermé et å consommer dans les 2 jou Conditionné sous atmosphère protectrice / Te gebruiken tot: zie voorzjde. Te bewaren tuissen 0°C en +4°C. Na openi bewaren in een gesloten recjplënt en binnen de 2 dagen verbruiken. Varpakt onder beschermende atmosteer. FR 57474.001 CE EMB 57 474 Poids net / Nettogewicht 350ge FR OPERCULE BAROUETTE Valable uniquement pour la France Aleon geltlg voor Frankrjk 3257981"17632Z
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    • Information sur les ingrédients


      • Modes-d-utilisation-ala-casserole : 50.0% (estimation)


      • — Falites-bouilir-3-l-d-eau-salee : 25.0% (estimation)


      • — Plongez-y-les-torteliri-et-lais-cuire-pendat-4-a-5-minutes : 12.5% (estimation)


      • — Egouttez-et-accomodez-ă-votre-corvenarnce : 6.2% (estimation)


      • — Beu-et-tromage-rape : 6.2% (estimation)


      • Viande : 25.0% (estimation)


      • Sauce-a-la-crenme : 12.5% (estimation)


      • Tomate : 6.2% (estimation)


      • In-de-pan : 3.1% (estimation)


      • — Breng-3-l-gezouten-water-aan-oe-koor-er-de-tortelini-in-en-laat-4-tot-5-minuten-koken : < 2% (estimation)


      • — Laat-witlekken-en-werk-af-naar-eigen-smaak : < 2% (estimation)


      • — Boter-en-geraspie-ka-vleesjus : < 2% (estimation)


      • Roomsaus : < 2% (estimation)


      • Tomaten : < 2% (estimation)


      • Composition-pates-aux-eufs-frais-farcies-a-la-viande-de-beuf : < 2% (estimation)


      • — Pâte : 72.0%


      • — Semoule de blé dur de qualité supérieure : < 2% (estimation)


      • Eau : < 2% (estimation)


      • Cbufs-trais : 7.6%


      • — Kg-semoule : < 2% (estimation)


      • Viande-de-baeuf : 10.0%


      • Chapelure : < 2% (estimation)


      • — Farine de blé : < 2% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • — Levure : < 2% (estimation)


      • Carotte : < 2% (estimation)


      • Eau : < 2% (estimation)


      • Focons-pommes-de-terre : < 2% (estimation)


      • — Pomme de terre : < 2% (estimation)


      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • —— E471 : < 2% (estimation)


      • — E100 : < 2% (estimation)


      • Fromag-huile-de-toumesol : < 2% (estimation)


      • Amidon : < 2% (estimation)


      • Huile d'olive : < 2% (estimation)


      • Oignon : 0.6%


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Tomate : < 2% (estimation)


      • Arôme : < 2% (estimation)


      • — Dextrose : < 2% (estimation)


      • — Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Pers-stabilisant : < 2% (estimation)


      • — E451 : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Conservateur : < 2% (estimation)


      • — E250 : < 2% (estimation)


      • — Deegwaren-met-eieren-gevuld-met-rundvle-ingredienten : < 2% (estimation)


      • Deegwaren-met-eieren-72-harde-tarwegriesmel-van-superieure-kwaliteit : < 2% (estimation)


      • Water : < 2% (estimation)


      • Eier : 7.6%


      • — Kg-griesmeel : < 2% (estimation)


      • Rundvlees : 10.0%


      • — Herkomst : < 2% (estimation)


      • —— Frankrijk : < 2% (estimation)


      • Paneermeel : < 2% (estimation)


      • Tarwebloem : < 2% (estimation)


      • Water : < 2% (estimation)


      • Gis-wortelen : < 2% (estimation)


      • Water : < 2% (estimation)


      • Aardappeviokken : < 2% (estimation)


      • Aardappelen : < 2% (estimation)


      • Emulgator : < 2% (estimation)


      • — Monoen-diglyceriden-van-vetzuren : < 2% (estimation)


      • Kurkurma-extrac-kaas : < 2% (estimation)


      • Zonnebloemolie : < 2% (estimation)


      • Zetmeel : < 2% (estimation)


      • Olijfolle : < 2% (estimation)


      • Uien : 0.6%


      • Z0ut : < 2% (estimation)


      • Tormaten : < 2% (estimation)


      • Aroma : < 2% (estimation)


      • Dextrose : < 2% (estimation)


      • Natuurljike-aroma-s-peterselie : < 2% (estimation)


      • Stabalisator : < 2% (estimation)


      • — Trifosfaten : < 2% (estimation)


      • Ook : < 2% (estimation)


      • Conserveermiddel : < 2% (estimation)


      • — Natriumnitriet : < 2% (estimation)


      • — Plus-d-infos-a-consommer-jusqu-au : < 2% (estimation)


      • Voir-sur-la-face-avant : < 2% (estimation)


      • A-conserver-entre-0-c-et-4-apres-ouverture : < 2% (estimation)


      • Conserver-dans-un-recipient-ferme-et-a-consommer-dans-les-2-jou-conditionne-sous-atmosphere-protectrice : < 2% (estimation)


      • Te-gebruiken-tot : < 2% (estimation)


      • — Zie-voorzjde : < 2% (estimation)


      • — Te-bewaren-tuissen-0-c-en-4-c : < 2% (estimation)


      • — Na-openi-bewaren-in-een-gesloten-recjplent-en-binnen-de-2-dagen-verbruiken : < 2% (estimation)


      • — Varpakt-onder-beschermende-atmosteer : < 2% (estimation)


      • — Fr-57474-001-ce-emb-57-474-poids-net : < 2% (estimation)


      • — Nettogewicht-350ge-fr-opercule-barouette-valable-uniquement-pour-la-france-aleon-geltlg-voor-frankrjk-3257981-17632z : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E100 - Curcumine


  • E250 - Nitrite de sodium


    Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: MODES D'UTILISATION ALA CASSEROLE (Falites bouilir 3 L d'eau salée, Plongez y les torteliri et lais cuire pendat 4 à 5 minutes, Egouttez et accomodez ă votre corvenarnce, beu et tromage râpé), viande, sauce à la crènme, tomates, IN DE PAN (Breng 3 l gezouten water aan oe KooR er de tortelini in en laat 4 tot 5 minuten koken, Laat witlekken en werk af naar eigen smaak, boter en geraspIe Ka vleesjus), roomsaus, tomaten, COMPOSITION PÅTES AUX EUFS FRAIS FARCIES À LA VIANDE DE BEUF (Päte aux au 72%, Semoule de blé dur de qualité supérieure), eau, CBufs trais 7.6% (kg semoule), viande de baeuf 10%, chapelure (farine de blé, eau, levure), carotte, eau, focons pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), extrait de curcuma), fromag huile de toumesol, fécule, huile d'olive, oignon 0.6%, sel, tomate, aröme (dextrose, arômes naturels), pers stabilisant (triphosphates), ail, conservateur (nitrite de sodium, DEEGWAREN MET EIEREN GEVULD MET RUNDVLE INGREDIENTEN), Deegwaren met eieren 72% harde-tarwegriesmel van superieure kwaliteit, water, eier 7.6% (kg griesmeel), rundvlees 10% (herkomst (Frankrijk)), paneermeel, tarwebloem, water, gis wortelen, water, aardappeviokken, aardappelen, emulgator (monoen diglyceriden van vetzuren), kurkurma-extrac kaas, zonnebloemolie, zetmeel, olijfolle, Uien 0.6%, Z0ut, tormaten, aroma, dextrose, natuurljike aroma's peterselie, stabälisator (trifosfaten), ook, conserveermiddel (natriumnitriet, PLUS D'INFOS A consommer jusqu'au), voir sur la face avant, A conserver entre 0°C et + 4 Après ouverture, conserver dans un récipient fermé et å consommer dans les 2 jou Conditionné sous atmosphère protectrice, Te gebruiken tot (zie voorzjde, Te bewaren tuissen 0°C en +4°C, Na openi bewaren in een gesloten recjplënt en binnen de 2 dagen verbruiken, Varpakt onder beschermende atmosteer, FR 57474.001 CE EMB 57 474 Poids net, Nettogewicht 350ge FR OPERCULE BAROUETTE Valable uniquement pour la France Aleon geltlg voor Frankrjk 3257981"17632Z)
    1. MODES D'UTILISATION ALA CASSEROLE -> fr:modes-d-utilisation-ala-casserole
      1. Falites bouilir 3 L d'eau salée -> fr:falites-bouilir-3-l-d-eau-salee
      2. Plongez y les torteliri et lais cuire pendat 4 à 5 minutes -> fr:plongez-y-les-torteliri-et-lais-cuire-pendat-4-a-5-minutes
      3. Egouttez et accomodez ă votre corvenarnce -> fr:egouttez-et-accomodez-ă-votre-corvenarnce
      4. beu et tromage râpé -> fr:beu-et-tromage-rape
    2. viande -> en:meat – vegan: no – vegetarian: no
    3. sauce à la crènme -> fr:sauce-a-la-crenme
    4. tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047
    5. IN DE PAN -> fr:in-de-pan
      1. Breng 3 l gezouten water aan oe KooR er de tortelini in en laat 4 tot 5 minuten koken -> fr:breng-3-l-gezouten-water-aan-oe-koor-er-de-tortelini-in-en-laat-4-tot-5-minuten-koken
      2. Laat witlekken en werk af naar eigen smaak -> fr:laat-witlekken-en-werk-af-naar-eigen-smaak
      3. boter en geraspIe Ka vleesjus -> fr:boter-en-geraspie-ka-vleesjus
    6. roomsaus -> fr:roomsaus
    7. tomaten -> fr:tomaten
    8. COMPOSITION PÅTES AUX EUFS FRAIS FARCIES À LA VIANDE DE BEUF -> fr:composition-pates-aux-eufs-frais-farcies-a-la-viande-de-beuf
      1. Päte aux au -> en:dough – percent: 72
      2. Semoule de blé dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9610
    9. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    10. CBufs trais -> fr:cbufs-trais – percent: 7.6
      1. kg semoule -> fr:kg-semoule
    11. viande de baeuf -> fr:viande-de-baeuf – percent: 10
    12. chapelure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
      3. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    13. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
    14. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    15. focons pommes de terre -> fr:focons-pommes-de-terre
      1. pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003
      2. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
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