Jambon supérieur Braisé Sans Couenne (4 Tranches) - Cora - 180 g

Code barre : 3257981175303 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cuit supérieur découenné dégraissé braisé

Quantité : 180 g

Conditionnement : Frais, Barquette et film plastique à jeter, Sous atmosphère protectrice

Marques : Cora

Catégories : Viandes, Frais, Charcuteries, Jambons, Charcuteries cuites, Jambons braisés, Jambons blancs

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Qualité supérieure, Viande-francaise, Viande-porcine-francaise, Info-Tri Point Vert, Sans Couenne

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : La Lampaulaise de Salaisons - 1 Rue Galilée - ZA de Kerourvois Sud - 29500 Ergué-Gabéric, Finistère, Bretagne, France

Code emballeur : FR 29.051.020 CE - Ergué-Gabéric (Finistère, France), EMB 29051 - Ergué-Gabéric (Finistère, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc, sel, bouillons (eau, os et viande de porc, oignon, sel, poivre, muscade, clou de girofle, thym, laurier), sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, huile de tournesol.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité2.4 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.8 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.7 g Sucres en faible quantité
quantité élevée1.94 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : Par tranche 45 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(37 produits)
(1030 produits)
(2119 produits)
(3783 produits)
(5639 produits)
(17210 produits)
(28957 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (Par tranche 45 g)
Jambons braisésCharcuteries cuitesJambons blancsJambonsFraisCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) 477 kj215 kj-2 %-19 %-6 %-23 %-36 %-51 %-46 %
Énergie (kcal) ??129 kcal168 kcal130 kcal170 kcal168 kcal270 kcal234 kcal
Énergie 477 kj
(114 kcal)
215 kj
(51 kcal)
-9 %-28 %-10 %-31 %-34 %-57 %-50 %
Matières grasses / Lipides 2,4 g1,08 g-47 %-72 %-47 %-68 %-76 %-88 %-85 %
dont Acides gras saturés 0,8 g0,36 g-38 %-75 %-54 %-72 %-84 %-89 %-86 %
Glucides 1 g0,45 g+34 %-10 %+39 %+40 %-88 %-35 %-39 %
dont Sucres 0,7 g0,315 g+13 %-4 %+12 %+25 %-76 %-16 %-7 %
Fibres alimentaires < 0,5 g< 0,225 g+100 %+62 %+78 %+122 %-54 %+62 %+22 %
Protéines 21,5 g9,68 g+4 %+14 %+4 %-8 %+154 %+17 %+14 %
Sel 1,94 g0,873 g+4 %0 %+5 %-31 %+110 %-18 %+2 %
Sodium 0,776 g0,349 g+4 %0 %+5 %-31 %+110 %-18 %+2 %
Score nutritionnel - France 4 4 -27 %-59 %-39 %-61 %-33 %-76 %-67 %
Nutri-Score CCCCCDCDD

Produit ajouté le par tacite.
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