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Assortiment Asiatique - Cora - 360 g [300 g d'assortiment + 60 g de sauces (nuoc mâm 20 g, aigre douce 20 g, samoussas 20g)]

Assortiment Asiatique - Cora - 360 g [300 g d'assortiment + 60 g de sauces (nuoc mâm 20 g, aigre douce 20 g, samoussas 20g)]

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Code-barres: 3257980529176 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 galettes de riz farcies à la viande de porc et aux légumes + 4 galettes de blé frites farcies à la viande de booeuf et aux légumes + 4 crevettes panées + 3 sauces

Quantité : 360 g [300 g d'assortiment + 60 g de sauces (nuoc mâm 20 g, aigre douce 20 g, samoussas 20g)]

Conditionnement : Frais, Barquette et film plastique à jeter, Fourreau carton à recycler

Marques : Cora, Groupe Louis Delhaize

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Assortiments-asiatiques

Labels, certifications, récompenses : Info-Tri Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Agis (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZA du Cantubas - Le Cantubas - 69170 Tarare, Rhône, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France), EMB 69243F - Tarare (Rhône, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

110 ingrédients

MINI-NEMS PORC (4 x 30 g)(galette de riz 46 % (eau, farine de riz 44.9 %), huile de tournesol, sel, viande de porc 14.8 %, oignons 12.5 %, vermicelles de pois réhydratés 8.9 %, carottes râpées 5.9 %, protéine de soja, gras de porc 2.5 %, germes de haricot mungo, champignons noirs réhydratés, chapelure (farine de blé, sel), arôme (dont blé), sel, caramel, (sucre, sirop de glucose-fructoses, eau), poivre). SAMOUSSA BŒUF (4 x 25 g) : Galette de blé 34.5 %, huile de tournesol, blanc d'œuf, sel, émulsifiant : lécithine de colza), oignons 27.8 %, viande de bœuf 27.1 %, carotte râpée 6.5 %, concentré de tomate, huile de tournesol, curry (dont moutarde), sel, poivre, piment). CREVETTES PANÉES (4 x 20 g), Crevette 43 %, chapelure 13% (farine de blé, levure, sel), eau, fécule de pomme de terre, farine de blé, huile de tournesol, œuf entier poudre, poudres à lever : E 450(i), E 500(ii), amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, épaississants : E 412, E 407, E 415, curcuma). Pourcentages exprimés sur la farce. Pourcentages exprimés sur la galette. SAUCE NUOC-MÂM (20 g)(eau, sucre, nuoc mâm 14 % (extrait d'anchois, sel, vinaigre, sel). SAUCE AIGRE DOUCE (20 g)(eau, sucre, vinaigre, ananas 5 %, poivron rouge, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : E 330, épices (curry (dont moutarde), gingembre), stabilisants : E 412, E 415). SAUCE SAMOUSSAS (20 g)(eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre (conservateur : sulfite acide de sodium), amidon transformé de maïs, sel, caramel (colorant : E 150a), oignons, acidifiant : E 330, poivre, arômes.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Soja

Traces : Céleri, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E150a - Caramel E150a

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E407 - Carraghénanes

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Additif : E450 - Diphosphates

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E150a - Caramel E150a

E222 - Bisulfite de sodium

Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
Source : Wikipedia

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E407 - Carraghénanes

Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
Source : Wikipedia

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

E450 - Diphosphates

E450i - Pyrophosphate de sodium acide

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

E500ii - Carbonate acide de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Gras de porc, Blanc d'œuf, Viande de bœuf, Crevette, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Anchois
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Gras de porc, Viande de bœuf, Crevette, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Anchois
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: MINI-NEMS PORC (4 x, galette de riz 46% (eau, farine de riz 44.9%), huile de tournesol, sel, viande de porc 14.8%, oignons 12.5%, vermicelles de pois réhydratés 8.9%, carottes râpées 5.9%, protéine de soja, gras de porc 2.5%, germes de haricot mungo, champignons noirs réhydratés, chapelure (farine de blé, sel), arôme (dont blé), sel, caramel (sucre, sirop de glucose-fructoses, eau), poivre), SAMOUSSA BŒUF (4 x, Galette de blé 34.5%), huile de tournesol, blanc d'œuf, sel, émulsifiant (lécithine de colza), oignons 27.8%, viande de bœuf 27.1%, carotte râpée 6.5%, concentré de tomate, huile de tournesol, curry (dont moutarde), sel, poivre, piment, CREVETTES PANÉES (4 x), Crevette 43%, chapelure 13% (farine de blé, levure, sel), eau, fécule de pomme de terre, farine de blé, huile de tournesol, œuf entier poudre, poudres à lever (e450i), e500ii, amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, épaississants (e412), e407, e415, curcuma, SAUCE NUOC-MÂM, eau, sucre, nuoc mâm 14% (anchois, sel, vinaigre, sel), SAUCE AIGRE DOUCE, eau, sucre, vinaigre, ananas 5%, poivron rouge, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant (e330), épices (curry (dont moutarde), gingembre), stabilisants (e412), e415, SAUCE SAMOUSSAS, eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre (conservateur (sulfite acide de sodium)), amidon transformé de maïs, sel, caramel (colorant (e150a)), oignons, acidifiant (e330), poivre, arômes
MINI-NEMS PORC -> fr:mini-nems-porc

4 x -> fr:4-x

galette de riz -> fr:galette-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 46

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 44.9

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 14.8

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 12.5

vermicelles de pois réhydratés -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate - percent: 8.9

carottes râpées -> fr:carottes-rapees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 5.9

protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591

gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 2.5

germes de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183

champignons noirs réhydratés -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sirop de glucose-fructoses -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

SAMOUSSA BŒUF -> fr:samoussa-boeuf

4 x -> fr:4-x

Galette de blé -> en:wheat-cakes - percent: 34.5

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

émulsifiant -> en:emulsifier

lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 27.8

viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 27.1

carotte râpée -> fr:carottes-rapees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 6.5

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005

dont moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

CREVETTES PANÉES -> fr:crevettes-panees

4 x -> fr:4-x

Crevette -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 43

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 13

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

œuf entier poudre -> fr:oeuf-entier-poudre

poudres à lever -> en:raising-agent

e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes

e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes

amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

épaississants -> en:thickener

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

SAUCE NUOC-MÂM -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

nuoc mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 14

anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

SAUCE AIGRE DOUCE -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5

poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

acidifiant -> en:acid

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005

dont moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074

stabilisants -> en:stabiliser

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

SAUCE SAMOUSSAS -> fr:sauce-samoussas

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

conservateur -> en:preservative

sulfite acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorant -> en:colour

e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

acidifiant -> en:acid

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 57
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 57.7, valeur arrondie : 57.7)

Points négatifs : 8

Énergie : 2 / 10 (valeur : 883, valeur arrondie : 883)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)

Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)

Sodium : 5 / 10 (valeur : 488, valeur arrondie : 488)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (8 - 5)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (9.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (1.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (4.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.22%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Plats préparés frais
Énergie	883 kj (211 kcal)	+17 %
Matières grasses	9,8 g	+20 %
Acides gras saturés	1,9 g	-25 %
Glucides	23,3 g	+35 %
Sucres	4,4 g	+96 %
Fibres alimentaires	1,9 g	+6 %
Protéines	6,4 g	-14 %
Sel	1,22 g	+22 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	57,7 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	1 079,7 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Étui (Carton)

Barquette (Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
TARARE - France

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 28 décembre 2012, 20:03:34 CET par hachis
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022, 07:57:14 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, manu1400, tacite-mass-editor.

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Assortiment Asiatique - Cora - 360 g [300 g d'assortiment + 60 g de sauces (nuoc mâm 20 g, aigre douce 20 g, samoussas 20g)]