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Langue de boeuf sauce madère - Maison larzul - 410 g

Langue de boeuf sauce madère - Maison larzul - 410 g

Code-barres: 3256477081029 (EAN / EAN-13)

Quantité : 410 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Maison larzul

Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Préparations de viande bovine, Langues de bœuf, Langues de bœuf sauce madère

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Cuisiné en France, Sans additifs, Sans colorants, Produit en Bretagne, Cuisiné en Bretagne
Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : France, Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne

Code de traçabilité : FR 29.174.020 CE - Plonéour-Lanvern (Finistère, France)

Magasins : Magasins U, Auchan, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 783, valeur arrondie : 783)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 13 (13 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (205g)
    Comparé à: Langues de bœuf sauce madère
    Énergie 783 kj
    (189 kcal)
    1 610 kj
    (387 kcal)
    +19 %
    Matières grasses 14,7 g 30,1 g +36 %
    Acides gras saturés 7,2 g 14,8 g +47 %
    Glucides 3,5 g 7,18 g -7 %
    Sucres 2,1 g 4,31 g +36 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 10 g 20,5 g -2 %
    Sel 1,1 g 2,26 g +21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 1 646,8 g 3 380 g
Taille d'une portion : 205g

Ingrédients

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    16 ingrédients


    Langue de boeuf (46%) - Sauce (54%) : eau filtrée, farine de blé, oignons, beurre,saindoux, armagnac, madère(4%), vinaigre, sel de Guérande (1,8%), sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont moutarde)
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Langue de boeuf 46%, Sauce 54% (eau filtrée), farine de blé, oignons, beurre, saindoux, armagnac, madère 4%, vinaigre, sel de Guérande 1.8%, sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont moutarde)
    1. Langue de boeuf -> en:beef-tongue - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40202 - percent: 46
    2. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 54
      1. eau filtrée -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    6. saindoux -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16520
    7. armagnac -> en:armagnac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    8. madère -> en:madeira - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 4
    9. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    10. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 1.8
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par sasa.
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