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Rôti porc cuit qualité supérieure traité salaison,bruni zéro nitrite – U – 140 g

Rôti porc cuit qualité supérieure traité salaison,bruni zéro nitrite – U – 140 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256228125323(EAN / EAN-13)

Quantité : 140 g

Emballage : Frais, Barquette, Film en plastique

Marques : U

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore C, Transformé en France, Recyclé plastique
Viande Porcine Française

Code de traçabilité : FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 527 kj
    (126 kcal)
    Matières grasses 3 g
    Acides gras saturés 1,1 g
    Glucides 0,8 g
    Sucres 0,8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 24 g
    Sel 2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,838 %

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients


    Filet de porc (origine France), sel, bouillons (eau, échalote, ail, plantes aromatiques, épices), sucre, ail, poivre, antioxydants : ascorbate de sodium et extraits de romarin, colorant : caramel ordinaire. Traces éventuelles de céleri.
    Traces : Céleri
    • Information sur les ingrédients


      • Filet de porc : 96.0% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Bouillon : < 2% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • — Échalote : < 2% (estimation)


      • — Ail : < 2% (estimation)


      • — Herbe : < 2% (estimation)


      • — Épice : < 2% (estimation)


      • Sucre : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Poivre : < 2% (estimation)


      • Antioxydant : < 2% (estimation)


      • — E301 : < 2% (estimation)


      • — E392 : < 2% (estimation)


      • Colorant : < 2% (estimation)


      • — E150a : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E150a - Caramel E150a


  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E392 - Extrait de romarin


Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Filet de porc, sel, bouillons (eau, échalote, ail, plantes aromatiques, épices), sucre, ail, poivre, antioxydants (ascorbate de sodium, extraits de romarin), colorant (caramel ordinaire)
    1. Filet de porc -> en:pork-fillet – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 28201 – percent_min: 91.9999999403954 – percent_max: 100
    2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2
    3. bouillons -> en:broth – percent_min: 0 – percent_max: 2
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 2
      2. échalote -> en:shallot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20097 – percent_min: 0 – percent_max: 1
      3. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.666666666666667
      4. plantes aromatiques -> en:herb – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
      5. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.4
    4. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093
    5. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093
    6. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093
    7. antioxydants -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093
      2. extraits de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.400000005960465
    8. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093
      1. caramel ordinaire -> en:e150a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.80000001192093

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par org-systeme-u, packbot, yuka.HbNmHvfbJN5-QcP_1oQ54CSwPda9X8JoFWQoog.

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