Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Chocolat au lait fourré caramel double texture - U - 130 g

Chocolat au lait fourré caramel double texture - U - 130 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256227764660 (EAN / EAN-13)

Quantité : 130 g

Conditionnement : Barquette

Marques : U

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats au lait, Chocolats fourrés, Chocolats au caramel, Chocolats au lait fourrés

Labels, certifications, récompenses : Transformé en France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    40 ingrédients


    Sucre, caramel au LAIT frais d isigny et à la fleur de sel de Guérande aromatisé 22% (sirop de glucose, LAIT frais d'isigny 5%, sucre, eau, BEURRE concentré, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, dextrose, maltodextrine, fleur de sel de Guérande 0.1%, émulsifiants : lécithines de tournesol et mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel, colorant : caramel ordinaire), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao* (Côte d'Ivoire), éclats de caramel 4% (sucre, sirop de glucose, CREME fraiche de Normandie, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille), LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, caramel (sucre, eau) 0.2%, arôme naturel, arôme naturel de vanille. *fèves de cacao provenant du programme transparence cacao cacao: 30% minimum dans le chocolat au LAIT. Traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et d'oeuf.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Lait entier en poudre, Crème fraîche de Normandie, Lait en poudre écrémé, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Caramel-au-lait-frais-d-isigny-et-a-la-fleur-de-sel-de-guerande-aromatise, Lait-frais-d-isigny, Éclats de caramel, Matière grasse de lait anhydre, Feves-de-cacao-provenant-du-programme-transparence-cacao-cacao

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Sucre, caramel au LAIT frais d isigny et à la fleur de sel de Guérande aromatisé 22% (sirop de glucose, LAIT frais d'isigny 5%, sucre, eau, BEURRE concentré, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, dextrose, maltodextrine, fleur de sel de Guérande 0.1%, émulsifiants (lécithines de tournesol, mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, colorant (caramel ordinaire)), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, éclats de caramel 4% (sucre, sirop de glucose, CREME fraiche de Normandie, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille), LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant (lécithines de tournesol), caramel 0.2% (sucre, eau), arôme naturel, arôme naturel de vanille, fèves de cacao provenant du programme transparence cacao cacao 30%
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. caramel au LAIT frais d isigny et à la fleur de sel de Guérande aromatisé -> fr:caramel-au-lait-frais-d-isigny-et-a-la-fleur-de-sel-de-guerande-aromatise - percent: 22
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. LAIT frais d'isigny -> fr:lait-frais-d-isigny - percent: 5
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      5. BEURRE concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
      6. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      8. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. fleur de sel de Guérande -> en:fleur-de-sel-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.1
      10. émulsifiants -> en:emulsifier
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      12. colorant -> en:colour
        1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    6. éclats de caramel -> fr:eclats-de-caramel - percent: 4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. CREME fraiche de Normandie -> en:cream-from-normandy - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      4. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    8. matière grasse de LAIT anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    9. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    10. LACTOSERUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    11. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. fèves de cacao provenant du programme transparence cacao cacao -> fr:feves-de-cacao-provenant-du-programme-transparence-cacao-cacao - percent: 30

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 27

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2111, valeur arrondie : 2111)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 164, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (27 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (52%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.41%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chocolats au caramel
    Énergie 2 111 kj
    (505 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 28 g -16 %
    Acides gras saturés 18 g -10 %
    Glucides 56 g +7 %
    Sucres 52 g +7 %
    Fibres alimentaires 1,8 g -40 %
    Protéines 6,4 g -1 %
    Sel 0,41 g +8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, roboto-app, yuka.YVB3OU9xZ3RpOHMxd1BSaTF5clRwc05mNXA2TGVGdVlDZVk5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx6T-PcoRDWKh3SoUOrmYmHELvwR-N-26b1PKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmB8X-b_-xjYJTLniW-F-sW2L5_5feso042qH6s.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.