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Saumon sauvage fumé - U - 4 tranches soit 120 g

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Saumon sauvage fumé - U - 4 tranches soit 120 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256227744433(EAN / EAN-13)

Quantité : 4 tranches soit 120 g

Conditionnement : Frais

Marques : U

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Saumons, Poissons fumés, Saumons fumés, Saumons sauvages

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC, Transformé en France, Poisson-sauvage
Pêche durable Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Océan Pacifique

Code de traçabilité : MSC-C-50496, FR 29.232.500 CE - Quimper (Finistère, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 493, valeur arrondie : 493)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Matières grasses en faible quantité (2.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Saumons sauvages
    Énergie 493 kj
    (117 kcal)     		-11 %
    Matières grasses 2,3 g -44 %
    Acides gras saturés 0,5 g -46 %
    Glucides 0,5 g -15 %
    Sucres 0,5 g +36 %
    Fibres alimentaires 0,5 g +95 %
    Protéines 24 g +5 %
    Sel 3 g +32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    SAUMON rouge du Pacifique (oncorhynchus nerka) pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est (zone FAO 67) 97%, sel 3%. Engin de pêche : voir sur l'emballage.
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Peche-dans-l-ocean-pacifique-nord-est, Zone-fao-67, Engin-de-peche, Voir-sur-l-emballage

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saumon rouge, Saumon rouge

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon rouge, Saumon rouge

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: SAUMON rouge (oncorhynchus nerka), pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est 97% (zone FAO 67), sel 3%, Engin de pêche (voir sur l'emballage)
    1. SAUMON rouge -> en:sockeye-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
      1. oncorhynchus nerka -> en:sockeye-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
    2. pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est -> fr:peche-dans-l-ocean-pacifique-nord-est - percent: 97
      1. zone FAO 67 -> fr:zone-fao-67
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 3
    4. Engin de pêche -> fr:engin-de-peche
      1. voir sur l'emballage -> fr:voir-sur-l-emballage

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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