Mini Knacks - U - 200 g
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Code-barres:
3256227449635(EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g
Conditionnement : Frais
Marques : U
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises, Saucisses de Strasbourg, Knacks industrielles
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Pur porc, Certains ingrédients ne proviennent pas de France
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 19
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1015, valeur arrondie : 1015)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 19 (19 - 0)
Nutri-Score : E
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (19%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (7.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Protéines de sang, Protéine de lait, Lactose, E120
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Protéines de sang, E120
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Viande de porc 81%, eau, protéines de sang, sel, protéine de lait, dextrose, lactose, arôme de fumée, antioxydant (ascorbate de sodium), arômes naturels, conservateur (nitrite de sodium), colorants (extrait de paprika), carmins- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.58333333333333 - percent_max: 19
- protéines de sang -> en:blood-proteins - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 17.4166666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.93518518518519
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93518518518519
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.74166666666667
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.74166666666667
- carmins -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 22/100)
Catégorie : Saucisse de Strasbourg ou Knack
Catégorie : Saucisse de Strasbourg ou Knack
- Score environnemental PEF : 1.40 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 12.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
88.0 %
Transformation
5.9 %
Emballage
2.0 %
Transport
1.1 %
Distribution
0.6 %
Consommation
2.4 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +15
Politique environnementale : +3
Transport : +12
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 81 %Faible Inconnu 19 %élevé
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 22/100)
Produit : Mini Knacks - U - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 22
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 22/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 6.7 km dans une voiture à essence
1292 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Saucisse de Strasbourg ou Knack (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
91.6 %
Transformation
3.0 %
Emballage
2.8 %
Transport
1.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.7 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 81 %Faible Inconnu 19 %élevé
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, packbot, quechoisir, rn232, sebleouf, segundo, systeme-u-off, yuka.RjdBT0ZvSWFwZHRhd05nWTdEemUyY0JGKzRQeUJGT1ZOdlUzSVE9PQ, yuka.Ry84L01haGZxK2t5dE1JMDBqM0o5OU43OTYyMERVMnZEOWM2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBOT_b-vADnMEPTo02S__WnDbDkXfB786z-Mqs.