Crème aux oeufs au chocolat - U - 4 x 100 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Émulsifiant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : LAIT ÉCRÉMÉ, CREME 15%, sucre, OEUFS entiers frais 10%, chocolat 2.5% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de tournesol)), cacao maigre, amidon de maïs

  1. LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 52.5 - percent_max: 62.5
  2. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
  3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 15
  4. OEUFS entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
  5. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
     1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.625 - percent_max: 2.5
     2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
     3. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
     4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
  6. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

  • 
    en:egg -> en:egg
  • 
    en:milk -> en:milk

Nutrition

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  Qualité nutritionnelle moyenne

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 2

  • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 9

  • Énergie : 2 / 10 (valeur : 702, valeur arrondie : 702)
  • Sucres : 4 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
  • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
  • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (9 - 2)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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    Matières grasses en quantité modérée (7%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité modérée (3.7%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Sucres en quantité élevée (20%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sel en faible quantité (0.12%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Comparé à: Crèmes chocolat aux œufs
  Énergie	702 kj (167 kcal)	702 kj (167 kcal)	-3 %
  Matières grasses	7 g	7 g	-18 %
  Acides gras saturés	3,7 g	3,7 g	-30 %
  Glucides	22 g	22 g	+20 %
  Sucres	20 g	20 g	+22 %
  Fibres alimentaires	0,5 g	0,5 g	-58 %
  Protéines	4,4 g	4,4 g	-7 %
  Sel	0,12 g	0,12 g	-14 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un impact moyen

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  France	68 %	Faible
  Inconnu	32 %	élevé