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Gambas sauvages entières crues de Madagascar 12/16 - U - 400 g

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Gambas sauvages entières crues de Madagascar 12/16 - U - 400 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256227103469(EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : U

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Crustacés, Fruits de mer surgelés, Crevettes, Poissons surgelés, Gambas, Gambas de Madagascar

Labels, certifications, récompenses : Poisson-sauvage

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 401, valeur arrondie : 401)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (4 - 5)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Matières grasses en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Gambas
    Énergie 401 kj
    (95 kcal)     		+5 %
    Matières grasses 0,5 g -62 %
    Acides gras saturés 0,2 g -40 %
    Glucides 0,5 g +6 %
    Sucres 0,5 g +114 %
    Fibres alimentaires 0,5 g +170 %
    Protéines 22 g +16 %
    Sel 0,7 g -43 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    8 ingrédients

    CREVETTES* (penaeus indicus ou metapenaeus monoceros ou penaeus semisulcatus ou penaeus monodon) entières pêchées au chalut en Océan indien ouest (zone FAO 51), antioxydant: DISULFITE de sodium. * pour connaitre l'espèce de CREVETTE: voir sur le côté de l'étui à la fin du numéro de lot.
    Allergènes : Crustacés, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Penaeus-indicus-et-metapenaeus-monoceros-et-penaeus-semisulcatus-et-penaeus-monodon, Entieres-pechees-au-chalut-en-ocean-indien-ouest, Zone-fao-51, Pour-connaitre-l-espece-de-crevette, Voir-sur-le-cote-de-l-etui-a-la-fin-du-numero-de-lot

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crevette

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Crevette

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : CREVETTES (penaeus indicus et metapenaeus monoceros et penaeus semisulcatus et penaeus monodon), entières pêchées au chalut en Océan indien ouest (zone FAO 51), antioxydant (DISULFITE de sodium, pour connaitre l'espèce de CREVETTE), voir sur le côté de l'étui à la fin du numéro de lot
    1. CREVETTES -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 25 - percent_max: 100
      1. penaeus indicus et metapenaeus monoceros et penaeus semisulcatus et penaeus monodon -> fr:penaeus-indicus-et-metapenaeus-monoceros-et-penaeus-semisulcatus-et-penaeus-monodon - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. entières pêchées au chalut en Océan indien ouest -> fr:entieres-pechees-au-chalut-en-ocean-indien-ouest - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. zone FAO 51 -> fr:zone-fao-51 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. DISULFITE de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. pour connaitre l'espèce de CREVETTE -> fr:pour-connaitre-l-espece-de-crevette - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. voir sur le côté de l'étui à la fin du numéro de lot -> fr:voir-sur-le-cote-de-l-etui-a-la-fin-du-numero-de-lot - percent_min: 0 - percent_max: 25

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par laurehu.
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