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Glace à l'eau aromatisée rainbow - U Mat & Lou - 320 g

Glace à l'eau aromatisée rainbow - U Mat & Lou - 320 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256226115333 (EAN / EAN-13)

Quantité : 320 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : U Mat & Lou, U

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces à l'eau

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Arômes naturels

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Eau, jus de fruits à base de concentré 16,8% (jus d'ananas 9,3%, jus d'orange 3,8%, jus de framboise 2.4%, jus de citron 1,3%), sucre, sirop de glucose, purée de fraises 2,7%, stabilisants: gomme guar - farine de graines de caroube - pectine, acidifiant: acide citrique, colorants: rouge de betterave - extrait de paprika - caroténoïdes - curcumine - complexes cuivre-chlorophylle et cuivre-chlorophyllines, arômes naturels, arôme naturel d'orange. Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides.
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Jus concentré de fruits

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, jus de fruits à base de concentré 16.8% (jus d'ananas 9.3%, jus d'orange 3.8%, jus de framboise 2.4%, jus de citron 1.3%), sucre, sirop de glucose, purée de fraises 2.7%, stabilisants (gomme guar), farine de graines de caroube, pectine, acidifiant (acide citrique), colorants (rouge de betterave), extrait de paprika, caroténoïdes, curcumine, complexes cuivre-chlorophylle, cuivre-chlorophyllines, arômes naturels, arôme naturel d'orange
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. jus de fruits à base de concentré -> en:fruit-juice-from-concentrate - percent: 16.8
      1. jus d'ananas -> en:pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716 - percent: 9.3
      2. jus d'orange -> en:orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent: 3.8
      3. jus de framboise -> en:raspberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 2.4
      4. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent: 1.3
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. purée de fraises -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 2.7
    6. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    8. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. colorants -> en:colour
      1. rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. complexes cuivre-chlorophylle -> en:e140i - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. cuivre-chlorophyllines -> en:e141ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.5, valeur arrondie : 19.5)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 356, valeur arrondie : 356)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (19%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Glaces à l'eau
    Énergie 356 kj
    (84 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 0,5 g +68 %
    Acides gras saturés 0,1 g -24 %
    Glucides 21 g +6 %
    Sucres 19 g +6 %
    Fibres alimentaires 0,5 g +32 %
    Protéines 0,5 g +62 %
    Sel 0,02 g -13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,5 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par desan, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, quechoisir, systeme-u, systeme-u-off.

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