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Pizza crousti fromage tomates cerises - U - 460 g

Pizza crousti fromage tomates cerises - U - 460 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256225738656 (EAN / EAN-13)

Quantité : 460 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : U

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients


    Pâte ( 51%) : farine de BLE, eau, dextrose, huile de colza, sel, levure. Garniture (49%) : MOZZARELLA 11.4%, FROMAGE fondu 9.7% (FROMAGE, eau, PROTÉINES DE LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, émulsifiant : citrate de sodium), LAIT fermenté, tomates cerise 6.5%, CREME fraîche, CHEDDAR rouge (dont colorant : rocou) 4.3%, EMMENTAL 2.2%, huile de colza, eau, farine de BLE, stabilisant : méthylcellulose, sel, plantes aromatiques, ail, amidon, épices. Traces éventuelles de céleri.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Fromage fondu, Fromage, Protéine de lait, Lait en poudre écrémé, Babeurre, Crème fraîche, Cheddar orange, Emmental
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pâte 51% (farine de BLE), eau, dextrose, huile de colza, sel, levure, Garniture 49% (MOZZARELLA 11.4%), FROMAGE fondu 9.7% (FROMAGE, eau, PROTÉINES DE LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, émulsifiant (citrate de sodium)), LAIT fermenté, tomates cerise 6.5%, CREME fraîche, CHEDDAR rouge 4.3% (dont colorant (rocou)), EMMENTAL 2.2%, huile de colza, eau, farine de BLE, stabilisant (méthylcellulose), sel, plantes aromatiques, ail, amidon, épices
    1. Pâte -> en:dough - percent: 51
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 49
      1. MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 11.4
    8. FROMAGE fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 9.7
      1. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. PROTÉINES DE LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      4. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      5. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
    9. LAIT fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
    10. tomates cerise -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent: 6.5
    11. CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    12. CHEDDAR rouge -> en:red-cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent: 4.3
      1. dont colorant -> en:colour
        1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 2.2
    14. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    17. stabilisant -> en:stabiliser
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    21. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11.3, valeur arrondie : 11.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.625, valeur arrondie : 12.6)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1073, valeur arrondie : 1073)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 372, valeur arrondie : 372)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.93%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (230 g)
    Comparé à: Pizzas surgelées
    Énergie 1 073 kj
    (256 kcal)
    2 470 kj
    (589 kcal)
    +14 %
    Matières grasses 10,8 g 24,8 g +29 %
    Acides gras saturés 5,7 g 13,1 g +59 %
    Glucides 27,4 g 63 g +3 %
    Sucres 3,9 g 8,97 g +16 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 4,37 g -7 %
    Protéines 11,3 g 26 g +16 %
    Sel 0,93 g 2,14 g -18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,625 % 12,625 %
Taille d'une portion : 230 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, quechoisir, systeme-u, systeme-u-off, yuka.U1k4aUtyd2ovOWtMeGRvRThFenEvc3g2L3FPaVhrcnVML3M4SVE9PQ, yuka.WXJCYVFha2src3NKcHZRYzRnMkY4WU5ObThhN2NseUlkcllCSVE9PQ.

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