Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Emincés de filet de poulet au curry - U - 150 g

Code-barres: 3256225722556 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Filets de poulet traités en salaison, marinés au curry, rôtis, émincés

Quantité : 150 g

Conditionnement : Sous atmosphère protectrice, Frais

Marques : U

Catégories : Viandes, Plats préparés, Charcuteries, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Préparations de viande, Volailles, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Filets de poulet, Poulets au curry

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Fabriqué en France, Transformé en France, Volaille-francaise

Origine des ingrédients : France, Poulet origine France, Volaille origine France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de poulet 78%, eau, maltodextrine , conservateurs : lactate de potassium et acétate de sodium - dextrose, épices et plantes aromatiques (dont curry 1,05%), amidon de pomme de terre, sel, gélifiant : carraghénanes - arômes naturels, amidon modifié, huile de tournesol, ferments. Traces éventuelles de blé, lait et oeuf.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Amidon modifié, Arômes naturels, Ferments.

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Huile de tournesol

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
2.6 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(128 produits)
(921 produits)
(1595 produits)
(1629 produits)
(2281 produits)
(2953 produits)
(3957 produits)
(7355 produits)
(8811 produits)
(10190 produits)
(13054 produits)
(22375 produits)
(30937 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Poulets au curry Poulets cuisinés Volailles cuites Plats au poulet Préparations de viande Plats à la volaille Filets de poulet Plats préparés à la viande Poulets Produits à la viande Volailles Charcuteries Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) 534 kj +8 % -34 % -30 % -8 % -38 % -15 % +10 % -13 % -23 % -18 % -25 % -45 % -18 % -39 %
Énergie (kcal) 126 kcal -7 % -32 % -23 % -15 % -38 % -28 % -4 % -21 % -17 % -34 % -21 % -52 % -22 % -44 %
Énergie 534 kj
(126 kcal)
-2 % -32 % -23 % -13 % -38 % -25 % -2 % -19 % -15 % -32 % -20 % -51 % -20 % -43 %
Matières grasses / Lipides 1,5 g -67 % -84 % -76 % -75 % -86 % -83 % -48 % -80 % -74 % -86 % -76 % -92 % -79 % -90 %
dont Acides gras saturés 0,5 g -72 % -77 % -69 % -70 % -84 % -82 % -33 % -80 % -67 % -87 % -72 % -93 % -78 % -91 %
Glucides 3,8 g -72 % -58 % -50 % -72 % -55 % -63 % +693 % -64 % +90 % -52 % +72 % +159 % -72 % +132 %
dont Sucres 2,6 g +44 % +141 % +111 % +33 % +111 % +71 % +970 % +66 % +491 % +84 % +392 % +227 % +25 % +269 %
Fibres alimentaires 0,7 g -27 % -30 % -25 % -49 % -45 % -45 % +340 % -55 % +14 % -52 % +27 % +117 % -62 % +56 %
Protéines 24 g +235 % +54 % +34 % +199 % +53 % +133 % +5 % +154 % +18 % +116 % +18 % +28 % +243 % +26 %
Sel 1,3 g +68 % +20 % +29 % +54 % -18 % +40 % +73 % +37 % +52 % +9 % +45 % -45 % +38 % -29 %
Sodium 0,52 g +68 % +20 % +29 % +54 % -18 % +40 % +73 % +37 % +52 % +9 % +45 % -45 % +38 % -29 %
Score nutritionnel - France 1 -27 % -72 % -60 % -30 % -87 % -73 % -70 % -29 % -86 % -57 % -94 % -75 % -91 %
Nutri-Score B -27 % -72 % -60 % -30 % -87 % -73 % -70 % -29 % -86 % -57 % -94 % -75 % -91 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Grande empreinte forêt
Haut risque de déforestation

1.90 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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