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Couscous poulet merguez semoules aux raisins secs - U - 1kg

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Couscous poulet merguez semoules aux raisins secs - U - 1kg

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Code-barres: 3256225427314 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1kg

Conditionnement : Frais

Marques : U

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de semoule, Plats à la volaille, Couscous préparés, Plats au poulet

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Cuisiné en France, Arômes naturels

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    62 ingrédients

    Hauts de cuisse de poulet rôtis, légumes et jus aromatisé 65,3% : hauts de cuisse de poulet rôtis 26.5% [haut de cuisse de poulet (Union Européenne) 21%, dextrose, amidon transformé de tapioca, sel, arômes naturels], mélange de légumes en proportions variables 19.3% (carotte 4.6%, navet 3%, courgette, CELERI, poivron, pois chiche), eau, mix couscous (maltodextrine, amidon modifié, sel, extrait de navet et tomate, épices, dextrose, farine de BLE, arômes naturels), cumin, colorant : extrait de paprika, harissa (piment, ail, coriandre, carvi, sel).Semoule précuite aux raisins secs et merguez précuites 34.7% : eau, semoule de BLE dur précuite 11.9%, merguez précuite 5.3% [maigre et gras de boeuf (Union Européenne), eau, sel, aromates, épices et extrait d'épices, huile de tournesol, LACTOSE, sirop de glucose, colorants : extrait de paprika, rouge de betterave, acidifiant : acétate de sodium, conservateurs : ascorbate de sodium et nitrite de sodium, boyau naturel de mouton), huile d'olive vierge extra, raisin sec 0.6% (raisin sec 0.6%, huile végétale de graines de coton ou de colza), sel.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave

    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E262i - Acétate de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Mix-couscous, Semoule-precuite-aux-raisins-secs-et-merguez-precuites, Maigre-et-gras-de-boeuf, Huile-vegetale-de-graines-de-coton-et-de-colza

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Haut de cuisse de poulet, Haut de cuisse de poulet, Haut de cuisse de poulet, Merguez, Lactose

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Haut de cuisse de poulet, Haut de cuisse de poulet, Haut de cuisse de poulet, Merguez

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : Hauts de cuisse de poulet, légumes, jus 65.3% (hauts de cuisse de poulet 26.5%, haut de cuisse de poulet 21%), dextrose, amidon transformé de tapioca, sel, arômes naturels, mélange de légumes 19.3% (carotte 4.6%, navet 3%, courgette, CELERI, poivron, pois chiche), eau, mix couscous (maltodextrine, amidon modifié, sel, navet, tomate, épices, dextrose, farine de BLE, arômes naturels), cumin, colorant (extrait de paprika), harissa (piment, ail, coriandre, carvi, sel), Semoule précuite aux raisins secs et merguez précuites 34.7% (eau), semoule de BLE dur précuite 11.9%, merguez 5.3%, maigre et gras de boeuf, eau, sel, aromates, épices et extrait d'épices, huile de tournesol, LACTOSE, sirop de glucose, colorants (extrait de paprika), rouge de betterave, acidifiant (acétate de sodium), conservateurs (ascorbate de sodium, nitrite de sodium), boyau naturel de mouton, huile d'olive vierge extra, raisin sec 0.6% (raisin sec 0.6%, huile végétale de graines de coton et de colza), sel
    1. Hauts de cuisse de poulet -> fr:haut-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005
    2. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. jus -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 65.3
      1. hauts de cuisse de poulet -> fr:haut-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 26.5
      2. haut de cuisse de poulet -> fr:haut-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 21
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. amidon transformé de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      2. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent: 3
      3. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
      4. CELERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      5. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      6. pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. mix couscous -> fr:mix-couscous
      1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
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      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064
      5. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
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      8. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. harissa -> en:harissa - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11112
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. Semoule précuite aux raisins secs et merguez précuites -> fr:semoule-precuite-aux-raisins-secs-et-merguez-precuites - percent: 34.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    15. semoule de BLE dur précuite -> fr:semoule-de-ble-dur-precuite - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent: 11.9
    16. merguez -> en:merguez - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30150 - percent: 5.3
    17. maigre et gras de boeuf -> fr:maigre-et-gras-de-boeuf
    18. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. épices et extrait d'épices -> en:spices-and-spices-extracts - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    23. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    24. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. colorants -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. acidifiant -> en:acid
      1. acétate de sodium -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. conservateurs -> en:preservative
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing
    30. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    31. raisin sec -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 0.6
      1. raisin sec -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 0.6
      2. huile végétale de graines de coton et de colza -> fr:huile-vegetale-de-graines-de-coton-et-de-colza
    32. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 44

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 44.9, valeur arrondie : 44.9)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 588, valeur arrondie : 588)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 292, valeur arrondie : 292)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.73%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (330 g)     		Comparé à: Couscous préparés
    Énergie 588 kj
    (141 kcal)     		1 940 kj
    (464 kcal)     		-
    Matières grasses 6,3 g 20,8 g +45 %
    Acides gras saturés 2,1 g 6,93 g +75 %
    Glucides 12 g 39,6 g -25 %
    Sucres 0,9 g 2,97 g -58 %
    Fibres alimentaires 1,4 g 4,62 g -35 %
    Protéines 8,3 g 27,4 g +16 %
    Sel 0,73 g 2,41 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 44,9 % 44,9 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 102,9 g 340 g
Taille d'une portion : 330 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par desan, openfoodfacts-contributors, packbot, systeme-u, yuka.VkowbFFMME11OE1SbTlvVnBCVHordFpQbk1lcUEzT1REODBJSVE9PQ.

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