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Confiserie gélifiés à la fraises – U – 250 g

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Confiserie gélifiés à la fraises – U – 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256225041480(EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Emballage : Plastique, Sachet

Marques : U, U Mat & Lou

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Bonbons gélifiés, fraises gélifiées, Sucettes

Labels, certifications, récompenses : colorants naturels, Transformé en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 19/55

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      Énergie

      4/10 points (1462kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      15/15 points (77g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.01g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (0.5g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 19 (19 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (77%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en faible quantité (0.011%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: fraises gélifiées
    Énergie 1462 kJ
    (344 kcal)     		1 537,277 kj (360 kcal) (-5 %)
    Matières grasses 0.5 g 0,428 g (+17 %)
    Acides gras saturés 0.1 g 0,088 g (+13 %)
    Glucides 84 g 86,748 g (-3 %)
    Sucres 77 g 73,956 g (+4 %)
    Fibres alimentaires 0.5 g 0,248 g (+102 %)
    Protéines 1.8 g 2,812 g (-36 %)
    Sel 0.011 g 0,061 g (-82 %)
    Sodium 0.0044 g 0,024 g (-82 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,919 % (-100 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1462 kJ
      (344 kcal)       		1462 kJ
      (344 kcal)       		?
      Matières grasses 0.5 g 0.5 g ?
      Acides gras saturés 0.1 g 0.1 g ?
      Glucides 84 g 84 g ?
      Sucres 77 g 77 g ?
      Fibres alimentaires 0.5 g 0.5 g ?
      Protéines 1.8 g 1.8 g ?
      Sel 0.011 g 0.011 g ?
      Sodium 0.0044 g 0.0044 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 4.5 g

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Sucre, sirop de glucose, eau, amidon de maïs, gélatine de porc, acidifiant : acide citrique, arôme, colorants : extrait de paprika et anthocyanes, amidon de pomme de terre. Amidon de BLE.
    Allergènes : gluten

    • Information sur les ingrédients

      • sucre : 55.0% (estimation)

      • sirop de glucose : 22.5% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • eau : 11.2% (estimation)

      • amidon de maïs : 5.6% (estimation)

      • gélatine de porc : 2.8% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • arôme : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E160c : < 2% (estimation)

      • — E163 : < 2% (estimation)

      • amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)

      • amidon de froment : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (77%)

    Sucres ajoutés : sucre, sirop de glucose
    Quantité de sucres ajoutés : 77%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Sucettes
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E160c - Extrait de paprika

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E428 - Gélatine

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Sucre, sirop de glucose, eau, amidon de maïs, gélatine de porc, acidifiant (acide citrique), arôme, colorants (extrait de paprika, anthocyanes), amidon de pomme de terre, Amidon de BLE
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Sucreen:sugarmaybeyes3101655.010.0100.0
    sirop de glucoseen:glucose-syrupyesyes3101622.50.050.0
    eauen:wateryesyes1806611.20.033.3
    amidon de maïsen:corn-starchyesyes95105.60.025.0
    gélatine de porcen:pork-gelatinnono2.80.020.0
    acidifianten:acid1.40.016.7
    acide citriqueen:e330yesyes1.40.016.7
    arômeen:flavouringmaybemaybe0.70.05.0
    colorantsen:colour0.40.05.0
    extrait de paprikaen:e160cyesyes0.20.05.0
    anthocyanesen:e163yesyes0.20.02.5
    amidon de pomme de terreen:potato-starchyesyes95100.20.05.0
    Amidon de BLEen:wheat-starchyesyes95100.20.05.0

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par laura-chaud, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, packbot, quechoisir, rbk-lut, sebleouf, systeme-u, systeme-u-off, youplaboum, yuka.Vm9zU1Avd0JvUDgyeGZFaW9nM1MxZjBvNHJLSldWS25OT2dCSWc9PQ, yuka.YjZJSlA3dGVoTXNBbmNjYzRTTHB3ZFFybVp5QVZtaTlJUEVQSVE9PQ.

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