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Cônes glacés sorbet fruits rouges, x6 408g – U – 408 g

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Cônes glacés sorbet fruits rouges, x6 408g – U – 408 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256224934400(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Cône garni de sorbet à la framboise 35.3% et de sorbet au cassis 35.3% twisté avec une sauce aux fruits rouges, gaufrette, chemisage au cacao maigre.

Quantité : 408 g

Emballage : Carton, Surgelé

Marques : U

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets, Cônes et batonnets surgelés

Labels, certifications, récompenses : Arômes naturels, Nutriscore, Nutriscore C, Transformé en France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 13/55

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      Énergie

      2/10 points (843kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      7/15 points (25g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      4/10 points (4.2g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.13g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (1.1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 13 (13 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (25%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en faible quantité (0.13%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (68 g)     		Comparé à: Cônes et batonnets surgelés
    Énergie 843 kj
    (200 kcal)     		573 kj
    (136 kcal)     		-35 %
    Matières grasses 5 g 3,4 g -73 %
    Acides gras saturés 4,2 g 2,86 g -64 %
    Glucides 37 g 25,2 g +17 %
    Sucres 25 g 17 g -2 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 0,748 g +3 %
    Protéines 1,5 g 1,02 g -57 %
    Sel 0,13 g 0,088 g -36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,677 % 24,677 %
Taille d'une portion : 68 g

Ingrédients

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    37 ingrédients

    Eau, gaufrette 14% (farine de BLE, sucre, huile vegetale de coprah, émulsifiant : lecithines de SOJA, sel), sucre, puree de cassis 13%, sirop de glucose, chemisage au cacao maigre 8.1% (huile vegetale de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, émulsifiant : lecithines de SOJA), puree de framboise 6.3%, puree de fraise 3%, concentre de sureau, épaississant : gomme xanthane, gelifiants : gomme guar, pectines, concentre de betterave, arome naturel de framboise, jus concentre de citron, proteines de pois hydrolysees, arome naturel de fraise, arome naturel de cassis, dextrose. traces eventuelles d'autres cereales contenant du gluten, lait, fruits a coque, arachide et oeuf.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Arachides, Soja
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides

    • Information sur les ingrédients

      • Eau : 24.2% (estimation)

      • Gaufrette : 14.0%

      • — Farine de blé : 8.4% (estimation)

      • — Sucre : 2.8% (estimation)

      • — Huile de coco : < 2% (estimation)

      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • —— Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • Sucre : 13.5% (estimation)

      • Cassis : 13.0%

      • Sirop de glucose : 10.6% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Décor au cacao maigre : 8.1%

      • — Huile de coco : 4.8% (estimation)

      • — Sucre : < 2% (estimation)

      • — Poudre de cacao maigre : 0.7%

      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • —— Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • Purée de framboises : 6.3%

      • Purée de fraise : 3.0%

      • Concentré de sureau : < 2% (estimation)

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — E415 : < 2% (estimation)

      • Gélifiant : < 2% (estimation)

      • — E412 : < 2% (estimation)

      • E440a : < 2% (estimation)

      • Concentré de betterave : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de framboise : < 2% (estimation)

      • Jus concentré de citron : < 2% (estimation)

      • Protéines de pois hydrolysées : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de fraise : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de cassis : < 2% (estimation)

      • Dextrose : < 2% (estimation)

      • Traces-eventuelles-d-autres-cereales-contenant-du-gluten : < 2% (estimation)

      • Lait : < 2% (estimation)

      • Fruits à coque : < 2% (estimation)

      • Arachides : < 2% (estimation)

      • Œuf : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar

    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E415 - Gomme xanthane

    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

  • E440 - Pectines

    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Traces-eventuelles-d-autres-cereales-contenant-du-gluten

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Gaufrette, Traces-eventuelles-d-autres-cereales-contenant-du-gluten

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, gaufrette 14% (farine de BLE, sucre, huile vegetale de coprah, émulsifiant (lecithines de SOJA), sel), sucre, cassis 13%, sirop de glucose, chemisage au cacao maigre 8.1% (huile vegetale de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, émulsifiant (lecithines de SOJA)), puree de framboise 6.3%, puree de fraise 3%, concentre de sureau, épaississant (gomme xanthane), gelifiants (gomme guar), pectines, concentre de betterave, arome naturel de framboise, jus concentre de citron, proteines de pois hydrolysees, arome naturel de fraise, arome naturel de cassis, dextrose, traces eventuelles d'autres cereales contenant du gluten, lait, fruits a coque, arachide, oeuf
    1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 14 – percent_max: 34.5
    2. gaufrette -> en:neapolitan-wafer – percent_min: 14 – percent: 14 – percent_max: 14
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 2.8 – percent_max: 14
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 7
      3. huile vegetale de coprah -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_max: 4.66666666666667
      4. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 3.5
        1. lecithines de SOJA -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 3.5
      5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
    3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 13 – percent_max: 14
    4. cassis -> en:blackcurrant – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13007 – percent_min: 13 – percent: 13 – percent_max: 13
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 8.1 – percent_max: 13
    6. chemisage au cacao maigre -> fr:decor-au-cacao-maigre – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 8.1 – percent: 8.1 – percent_max: 8.1
      1. huile vegetale de coprah -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 3 – percent_max: 6.7
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.7 – percent_max: 3.7
      3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0.7 – percent: 0.7 – percent_max: 0.7
      4. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0.7
        1. lecithines de SOJA -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 0.7
    7. puree de framboise -> en:raspberry-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13015 – percent_min: 6.3 – percent: 6.3 – percent_max: 6.3
    8. puree de fraise -> en:strawberry-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
    9. concentre de sureau -> fr:concentre-de-sureau – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13126 – percent_min: 0 – percent_max: 3
    10. épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 3
      1. gomme xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3
    11. gelifiants -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 3
      1. gomme guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3
    12. pectines -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3
    13. concentre de betterave -> fr:concentre-de-betterave – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20091 – percent_min: 0 – percent_max: 3
    14. arome naturel de framboise -> en:natural-raspberry-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.79166666666667
    15. jus concentre de citron -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 2.57692307692308
    16. proteines de pois hydrolysees -> en:hydrolysed-pea-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.39285714285714
    17. arome naturel de fraise -> en:natural-strawberry-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.23333333333333
    18. arome naturel de cassis -> en:natural-blackcurrant-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.09375
    19. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.97058823529412
    20. traces eventuelles d'autres cereales contenant du gluten -> fr:traces-eventuelles-d-autres-cereales-contenant-du-gluten – percent_min: 0 – percent_max: 1.86111111111111
    21. lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 1.76315789473684
    22. fruits a coque -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.675
    23. arachide -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5952380952381
    24. oeuf -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.52272727272727

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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