Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Fraîcheur de fruits pomme riche en fruits - U - 2 l

Code-barres: 3256224761235 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jus de pomme

Quantité : 2 l

Conditionnement : Carton, brik, brique

Marques : U

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons à base de végétaux, Boissons aux fruits, Jus et nectars, Nectars de fruits, Nectars multifruits

Labels, certifications, récompenses : en:FSC

Magasins : U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jus de fruits à base de concentrés 88% : pomme 60% et raisin 28%, eau, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

0.1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
10.9 g Sucres en quantité élevée
0.006 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 0.2 l


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(254 produits)
(1583 produits)
(7907 produits)
(9143 produits)
(15945 produits)
(44282 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (0.2 l)
Nectars multifruits Nectars de fruits Jus et nectars Boissons aux fruits Boissons à base de végétaux Boissons Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 197 kj 394 kj +10 % +5 % +4 % +8 % +15 % -29 % -79 %
Énergie (kcal) 46 kcal 92 kcal +10 % -6 % 0 % +2 % +15 % -18 % -82 %
Énergie 197 kj
(46 kcal)
394 kj
(92 kcal)
+12 % -2 % +3 % +5 % +17 % -18 % -81 %
Matières grasses / Lipides 0,1 g 0,2 g -48 % -44 % -42 % -37 % -66 % -71 % -99 %
dont Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 11,2 g 22,4 g +12 % -2 % +7 % +8 % +33 % -1 % -62 %
dont Sucres 10,9 g 21,8 g +15 % +2 % +12 % +13 % +47 % +15 % +15 %
Fibres alimentaires 0,1 g 0,2 g -65 % -73 % -72 % -68 % -70 % -69 % -97 %
Protéines 0,1 g 0,2 g -68 % -68 % -74 % -70 % -74 % -80 % -98 %
Sel 0,006 g 0,012 g -38 % -37 % -57 % -43 % -75 % -86 % -98 %
Sodium 0,002 g 0,005 g -38 % -37 % -57 % -43 % -75 % -86 % -98 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 88 % 88 % +62 % +87 % +38 % +61 % +63 % +82 % +56 %
Score nutritionnel - France 5 5 -53 % -63 % -9 % -26 % -15 % -35 % +31 %
Nutri-Score C C -53 % -63 % -9 % -26 % -15 % -35 % +31 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Carton

Sources de données

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