Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Paniers Feuilletés Noix de St-Jacques*, Surgelés - U - 600 g (6 x 100 g)

Code barre: 3256224705208(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
PÂTE FEUILLETÉE 50 % : farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre 12 %, eau, sel, protéines de blé, enzymes : protéase, œuf, poudre de lait entier.
GARNITURE 50 % : noix de Saint-Jacques* 15 % [Ia lettre située après le numéro de lot indique l'espèce et I'origine des noix de Saint-Jacques mises en oeuvre dans le produit : Zygochlamys patagonica origine Argentine (A), Chlamys opercularis origine Royaume-Uni (E), Îles Féroé (F), Chlamys nobilis origine Vietnam (V), Argopecten circularis origine USA (H)], eau, carotte 3,2 %, crème fraîche 2,9 %, champignon de Paris 2,8 % (champignon de Paris, eau, sel), vin blanc, poudre de lait entier, échalote, poireau, amidon transformé de maïs, œuf, beurre, farine de blé , arômes naturels (contient crustacé et poisson ; colorant : extrait de (paprika), poudre de lait écrémé, sel, persil 0,1 %, poivre. Pourcentages exprimés sur le produit fini .

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

13.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
8.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.7 g Sucres en faible quantité
0.93 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : un panier feuilleté de 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(25 produits)
(49 produits)
(49 produits)
(80 produits)
(136 produits)
(475 produits)
(720 produits)
(2048 produits)
(10711 produits)
(29966 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (un panier feuilleté de 100 g )
Paniers feuilletés Entrees-chaudes Plats-prepares-a-rechauffer-au-four-traditionnel Plats aux noix de Saint-Jacques Plats aux fruits de mer Feuilleté salé Entrées Plats préparés surgelés Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 230 kcal 230 kcal -14 % -1 % +31 % +43 % +38 % -21 % 0 % +52 % +33 % +42 %
Énergie 962 kj
(230 kcal)
962 kj
(230 kcal)
-16 % -9 % +34 % +54 % +44 % -21 % +5 % +53 % +33 % +43 %
Matières grasses / Lipides 13,1 g 13,1 g -21 % -22 % +48 % +70 % +71 % -26 % +5 % +86 % +76 % +83 %
dont Acides gras saturés 8,9 g 8,9 g -13 % +18 % +117 % +106 % +189 % -14 % +279 % +242 % +145 % +290 %
Glucides 21 g 21 g -7 % +23 % +46 % +67 % +51 % -14 % +15 % +60 % +8 % +57 %
dont Sucres 2,7 g 2,7 g -18 % +6 % +8 % +49 % +36 % +14 % -9 % +30 % -75 % +30 %
Fibres alimentaires 1,2 g 1,2 g -1 % -6 % -13 % +18 % +11 % -15 % -52 % -27 % -29 % -35 %
Protéines 6,5 g 6,5 g -10 % -16 % +2 % -0 % -6 % -18 % +28 % -4 % +31 % -7 %
Sel 0,93 g 0,93 g -11 % -22 % +13 % +16 % -1 % -17 % -14 % +22 % +130 % -2 %
Sodium 0,372 g 0,372 g -11 % -22 % +13 % +16 % -1 % -17 % -14 % +22 % +130 % -2 %
Score nutritionnel - France 13 13 -16 % +1 % +160 % +150 % +164 % -18 % +115 % +428 % +125 % +229 %
Nutri-Score D D -16 % +1 % +160 % +150 % +164 % -18 % +115 % +428 % +125 % +229 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Carton
Sachet Plastique

Produit ajouté le par cestki13
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Fiche produit également modifiée par jacob80.

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