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Risotto poulet tomates parmesan - U - 300 g
Risotto poulet tomates parmesan - U - 300 g
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Code-barres: 3256224360629 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Risotto
Quantité : 300 g
Conditionnement : Conserve, Barquette micro-ondable, Barquette plastique
Marques : U
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats à la volaille, Risottos, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Cuisiné en France, Volaille Française
Origine des ingrédients : Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 85.222.009 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France)
Magasins : Super U, Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
31 ingrédients
Riz rond étuvé précuit 27,3% (riz rond étuvé, eau, huile de colza, sel), eau, viande de poulet cuite traitée en salaison 20% [viande de poulet (origine : France), sel], concentré de tomate 6%, oignons, tomates, huile de colza, PARMIGIANO REGGIANO 2%, CREME FRAICHE 1,7%, épices et aromates, LAIT en poudre, vin blanc, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de caroube, bouillon de volaille aromatisé (sel, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates), sel, arôme naturel (dont LAIT), arôme naturel d'oignon.Allergènes : Lait, Fraiche, Parmigiano, Reggiano
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Graisse de poule
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Viande de poulet, Parmesan, Crème fraîche, Lait en poudre, Fond de volaille aromatisé, Graisse de poule, LaitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Viande de poulet, Fond de volaille aromatisé, Graisse de pouleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Riz rond étuvé précuit 27.3% (riz rond étuvé, eau, huile de colza, sel), eau, viande de poulet 20% (viande de poulet, sel), concentré de tomate 6%, oignons, tomates, huile de colza, PARMIGIANO REGGIANO 2%, CREME FRAICHE 1.7%, épices et aromates, LAIT en poudre, vin blanc, épaississants (gomme xanthane, farine de graines de caroube), bouillon de volaille aromatisé (sel, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates), sel, arôme naturel (dont LAIT), arôme naturel d'oignon- Riz rond étuvé précuit -> fr:riz-rond-etuve-precuit - percent_min: 27.3 - percent: 27.3 - percent_max: 27.3
- riz rond étuvé -> fr:riz-rond-etuve - percent_min: 6.825 - percent_max: 27.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.65
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.825
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- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent_max: 20
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
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- PARMIGIANO REGGIANO -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
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- LAIT en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
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- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
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- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- bouillon de volaille aromatisé -> fr:fond-de-volaille-aromatise - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
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- graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
- épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- arôme naturel d'oignon -> en:natural-onion-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 6Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 631, valeur arrondie : 631)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (5 - 5)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (6.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300 g)Comparé à: Risottos Énergie 631 kj
(151 kcal)1 890 kj
(452 kcal)-32 % Matières grasses 6,7 g 20,1 g +64 % Acides gras saturés 1,7 g 5,1 g -3 % Glucides 15 g 45 g -61 % Sucres 1,7 g 5,1 g +21 % Fibres alimentaires 1,4 g 4,2 g -1 % Protéines 7,3 g 21,9 g +23 % Sel 0,9 g 2,7 g -4 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 6 % 6 % -60 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12 % 12 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet basquaise
Catégorie : Poulet basquaise
- Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : -3
Transport : +4
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 33/100)
Produit : Risotto poulet tomates parmesan - U - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 33/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
517 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Barquette (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par pguyon-37
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, systeme-u, tacite, yuka.ZHBFQ1Ava2tqZWtOdWRzc3BSUHBwbzBxL3JXN1p6T0pLUGdPSWc9PQ.