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Wok Thaï à la dinde et nouilles - U - 300 g

Wok Thaï à la dinde et nouilles - U - 300 g

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Code-barres: 3256224360582 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette micro-ondable

Marques : U

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats à la dinde

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Cuisiné en France, Volaille Française, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    Spaghettis précuits 26% (semoule de BLE dur, eau, OEUFS frais, huile de colza, sel), viande de dinde 15% [viande de dinde (origine : France), eau, sel, stabilisants : E450 - E451 - E452], poivrons jaunes et rouges 13%, eau, lait de coco, oignons, carottes 6.6%, champignons noirs réhydratés 3.3%, épices et aromates, huile de colza, ail, sauce soja (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), noix de coco, sucre, jus de citron, sel, curry 0.3% (dont MOUTARDE), épaississants : gomme xanthane et gomme guar, bouillon de volaille (maltodextrine, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates). Traces éventuelles de poisson. Traces éventuelles de poisson.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde, Soja
    Traces : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Viande de dinde, Viande de dinde, Bouillon de volaille, Graisse de poule
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de dinde, Viande de dinde, Bouillon de volaille, Graisse de poule
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Spaghettis 26% (semoule de BLE dur, eau, OEUFS frais, huile de colza, sel), viande de dinde 15% (viande de dinde, eau, sel, stabilisants (e450), e451, e452), poivrons jaunes et rouges 13%, eau, lait de coco, oignons, carottes 6.6%, champignons noirs réhydratés 3.3%, épices et aromates, huile de colza, ail, sauce soja (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), noix de coco, sucre, jus de citron, sel, curry 0.3% (dont MOUTARDE), épaississants (gomme xanthane et gomme guar), bouillon de volaille (maltodextrine, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates)
    1. Spaghettis -> en:spaghetti - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      1. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent_max: 26
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
      3. OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    2. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.5 - percent_max: 15
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    3. poivrons jaunes et rouges -> en:red-and-yellow-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 13
    5. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 13
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 11.45
    7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
    8. champignons noirs réhydratés -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    9. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.3
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.3
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.18888888888889
    12. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.84
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84
      2. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.946666666666667
      4. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.710000000000001
    13. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.55454545454546
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.31666666666667
    15. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.11538461538462
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.94285714285715
    17. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
      1. dont MOUTARDE -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.3
    18. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      2. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      3. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      4. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      5. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 37

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 37.3, valeur arrondie : 37.3)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 499, valeur arrondie : 499)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (6 - 6)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (3.9%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Plats à la dinde
    Énergie 499 kj
    (119 kcal)
    1 500 kj
    (357 kcal)
    -24 %
    Matières grasses 4,7 g 14,1 g -39 %
    Acides gras saturés 1,8 g 5,4 g -20 %
    Glucides 10 g 30 g +8 %
    Sucres 3,9 g 11,7 g +236 %
    Fibres alimentaires 2,6 g 7,8 g +108 %
    Protéines 7,5 g 22,5 g -29 %
    Sel 1,1 g 3,3 g +22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 37,3 % 37,3 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 97,5 g 292 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par roromain1997
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, systeme-u, systeme-u-off, tacite-mass-editor, yuka.RzV3c1RiWmErdVlFb3N3cytoSGs4Y3BLeUlTTmNGdTdjOEFWSVE9PQ, yuka.WjVsZVNJUWVqTVlPZ2ZBajJpejEvOE5ybTVLQ2UyU3dCdWtQSVE9PQ.

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