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Poêlée champêtre aux légumes, pommes de terre et champignons de Paris - U - 1 kg

Poêlée champêtre aux légumes, pommes de terre et champignons de Paris - U - 1 kg

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256224160762 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mélange de légumes surgelés accompagné de 2 sachets d'assaisonnement

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Surgelé, Sachet en plastique, Sachet plastique

Marques : U

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Surgelés, Plats préparés, Légumes préparés, Poêlées, Poêlée de legumes champêtre

Labels, certifications, récompenses : en:Cuisiné en France, en:Point Vert

Origine des ingrédients : France, en:Hors France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 22136 - Loudéac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Hyper U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients


    Haricots verts extra fins entiers 32%, pommes de terre en rondelles rissolées 25% (pomme de terre, huile végétale de tournesol), champignons de Paris émincés 23%, oignons en dés 10%, eau, huile végétale de colza, arôme naturel, persil, ail, sel, oignons grillés en poudre, amidon transformé de pommes de terre, échalotes en poudre, romarin, extrait de champignons en poudre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre. Traces éventuelles de lait.
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Haricots verts extra fins 32%, pommes de terre 25% (pomme de terre, huile végétale de tournesol), champignons de Paris émincés 23%, oignons 10%, eau, huile végétale de colza, arôme naturel, persil, ail, sel, oignons, amidon transformé de pommes de terre, échalotes, romarin, champignons, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), poivre
    1. Haricots verts extra fins -> en:extra-fine-green-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 12.5 - percent_max: 25
      2. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    3. champignons de Paris émincés -> fr:champignons-de-paris-eminces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.769230769230769 - percent_max: 10
    6. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 8.05769230769231
    7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6043956043956
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    12. amidon transformé de pommes de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    13. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    14. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    15. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    16. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 65

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 65, valeur arrondie : 65)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 329, valeur arrondie : 329)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 328, valeur arrondie : 328)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.82%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200 g)
    Comparé à: Poêlées
    Énergie 329 kj
    (79 kcal)
    658 kj
    (158 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 3,2 g 6,4 g -24 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,6 g -73 %
    Glucides 9,2 g 18,4 g -5 %
    Sucres 1,1 g 2,2 g -42 %
    Fibres alimentaires 2,7 g 5,4 g +8 %
    Protéines 1,9 g 3,8 g -38 %
    Sel 0,82 g 1,64 g +45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 65 % 65 % -2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 68,173 % 68,173 %
Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par adline
Dernière modification de la page produit le par nehrzul.
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