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20 Crêpes jambon fromage - U - 20 x 50 g

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20 Crêpes jambon fromage - U - 20 x 50 g

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Code-barres: 3256224160359 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Crêpes Jambon - Fromage surgelées

Quantité : 20 x 50 g

Conditionnement : Surgelé, G

Marques : U

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes fourrées, Crêpes fourrées salées, Crêpes au fromage, Entrées et snacks surgelés, Crêpes au jambon

Labels, certifications, récompenses : Cuisiné en France, en:FSC

Magasins : U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    52 ingrédients

    Garniture 55% : eau, jambon cuit supérieur 8,1%* (jambon de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, CELERI, carotte, poireau, plantes aromatiques, épices), sel, dextrose, oignons frits (oignons, huile de tournesol), sucre, extrait de levure, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), farine de BLE (France), huile de tournesol, poudre de LAIT écrémé, EMMENTAL 2,2%*, jambon cuit standard fumé 1,5%* (jambon de porc, eau, sirop de glucose, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium, arômes), CREME fraîche, sel, arôme (contient LAIT), extraits de poivre et de muscade, arôme de fumée.Pâte 45% : eau, farine de BLE (France), OEUFS frais, poudre de LAIT écrémé, huile de tournesol, dextrose, sel. *Pourcentages exprimés sur le produit fini.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Arome-de-fumee-pate

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Os de porc, Viande de porc, Lait en poudre écrémé, Emmental, Jambon cuit standard, Jambon, Crème fraîche, Œuf frais, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Os de porc, Viande de porc, Jambon cuit standard, Jambon

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    : Garniture 55% (eau), jambon cuit supérieur 8.1% (jambon de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, CELERI, carotte, poireau, plantes aromatiques, épices), sel, dextrose, oignons (oignons, huile de tournesol), sucre, extrait de levure, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), farine de BLE, huile de tournesol, poudre de LAIT écrémé, EMMENTAL 2.2%, jambon cuit standard 1.5% (jambon de porc, eau, sirop de glucose, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateurs (érythorbate de sodium, nitrite de sodium), arômes), CREME fraîche, sel, arôme, extraits de poivre, muscade, arôme de fumée.Pâte 45% (eau), farine de BLE, OEUFS frais, poudre de LAIT écrémé, huile de tournesol, dextrose, sel
    1. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 55
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 8.1
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. bouillons -> en:broth
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no
        3. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
        4. CELERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
        5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
        6. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
        7. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. antioxydant -> en:antioxidant
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. conservateur -> en:preservative
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    6. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 2.2
    7. jambon cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 1.5
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. conservateurs -> en:preservative
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. extraits de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    13. arôme de fumée.Pâte -> fr:arome-de-fumee-pate - percent: 45
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    16. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.474609375, valeur arrondie : 0.5)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 647, valeur arrondie : 647)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 340, valeur arrondie : 340)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.85%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (50 g)     		Comparé à: Crêpes au fromage
    Énergie 647 kj
    (155 kcal)     		324 kj
    (77 kcal)     		-8 %
    Matières grasses 6,1 g 3,05 g -13 %
    Acides gras saturés 1,4 g 0,7 g -49 %
    Glucides 17,8 g 8,9 g -2 %
    Sucres 3,5 g 1,75 g +6 %
    Fibres alimentaires 0,9 g 0,45 g -12 %
    Protéines 6,8 g 3,4 g -9 %
    Sel 0,85 g 0,425 g -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,475 % 0,475 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 71,04 g 35,5 g
Taille d'une portion : 50 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par domdom26
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par cyn, desan, kiliweb, openfoodfacts-contributors, quechoisir, systeme-u, yuka.WWIwaks0c0Fndlkxbk13YTd6SCs4ZUp0NDVHZ2IyNjhjZEV4SUE9PQ.

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