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Poêlee asiatique - U - 750 g

Poêlee asiatique - U - 750 g

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Code-barres: 3256223360507 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de légumes poëllés

Quantité : 750 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé

Marques : U

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Surgelés, Plats préparés, Légumes préparés, Poêlées, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Cuisiné en France, Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

18 ingrédients

Carottes en julienne 23%, courgettes en julienne 20%, germes de soja 12%, poivrons jaunes en lanières 12%, poivrons rouges en lanières 11%, champignons noirs émincés 8%, pois gourmands 8%, eau, huile végétale de colza, arôme naturel, ail en poudre, coriandre, sel, gingembre, épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, poivre. Traces éventuelles de céleri et de lait.

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

Traces : Céleri, Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Peut-être végétalien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Arôme naturel

Peut-être végétarien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Carottes 23%, courgettes 20%, germes de soja 12%, poivrons jaunes 12%, poivrons rouges 11%, champignons noirs 8%, pois gourmands 8%, eau, huile végétale de colza, arôme naturel, ail, coriandre, sel, gingembre, épaississants (gomme de guar, gomme de xanthane), poivre
Carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23

courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20

germes de soja -> en:bean-sprouts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12

poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12

poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11

champignons noirs -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8

pois gourmands -> en:snow-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20173 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 5.2

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.977777777777777 - percent_max: 3

huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.725 - percent_max: 2.43174603174603

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.481179138321995 - percent_max: 2.03715277777778

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.221850198412698 - percent_max: 1.75733812043336

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55941928854875

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 95
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 7

Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)

Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 95.578373015873, valeur arrondie : 95.6)

Points négatifs : 2

Énergie : 0 / 10 (valeur : 150, valeur arrondie : 150)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (2 - 7)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (2.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (200 g)	Comparé à: Poêlées
Énergie	150 kj (36 kcal)	300 kj (72 kcal)	-63 %
Matières grasses	1 g	2 g	-76 %
Acides gras saturés	0 g	0 g	-100 %
Glucides	4,1 g	8,2 g	-58 %
Sucres	2,9 g	5,8 g	+53 %
Fibres alimentaires	2,6 g	5,2 g	+4 %
Protéines	1,3 g	2,6 g	-58 %
Sel	0,6 g	1,2 g	+6 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	95,578 %	95,578 %

Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Sachet (Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Sources de données

Produit ajouté le 28 janvier 2016, 13:42:52 CET par cestki13
Dernière modification de la page produit le 10 février 2022, 23:38:54 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par org-systeme-u, quechoisir, segundo, systeme-u, systeme-u-off, tacite, yuka.RjVrRU5mc3R1dUpTdlBFVC9BM0o4OEJzeXJpWUFXaUtFUFU2SVE9PQ.

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