Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Quiche Lorraine - U - 400 g

Code barre: 3256222647944(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : quiche lorraine

Quantité : 400 g

Conditionnement : Frais, Plastique, Carton

Marques : U

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Réfrigérés, Quiches, Plats préparés réfrigérés, Quiches lorraines

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre, Transformé en France, Farine de blé français

Origine des ingrédients : France, Hors France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 01.451.003 CE - Viriat (Ain, France)

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte brisée 33% [farine de BLE (France) 16,9%, BEURRE concentré 7%, eau, fécule de pomme de terre, sel, agent de traitement de la farine : L cystéine], LAIT demi écrémé, lardons crus fumés 7.5% (poitrine de porc (origine : France) 6,5%, eau, sel, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), OEUFS entiers frais 7%, CREME fraîche 6%, jambon cuit supérieur 5.5% (jambon de porc (origine : France) 5,1%, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), blanc d'OEUF, amidon transformé de maïs, EMMENTAL 1.5%, sel, extraits d'épices. Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, soja, moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
10 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.7 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 200 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(172 produits)
(295 produits)
(1092 produits)
(1224 produits)
(1674 produits)
(2687 produits)
(7252 produits)
(10068 produits)
(30389 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (200 g)
Quiches lorraines Quiches Plats au porc Plats préparés réfrigérés Réfrigérés Pizzas tartes salées et quiches Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 1 090 kj 2 180 kj +4 % +10 % +46 % +45 % +47 % +13 % +78 % +67 % +67 %
Énergie (kcal) 261 kcal 522 kcal -1 % +2 % +43 % +43 % +38 % +11 % +63 % +35 % +61 %
Énergie 1 090 kj
(261 kcal)
2 180 kj
(522 kcal)
-1 % +4 % +43 % +44 % +41 % +11 % +65 % +39 % +62 %
Matières grasses / Lipides 15 g 30 g -7 % -3 % +66 % +64 % +60 % +49 % +104 % +38 % +110 %
dont Acides gras saturés 10 g 20 g +15 % +23 % +236 % +252 % +206 % +109 % +298 % +160 % +339 %
Glucides 21 g 42 g +9 % +9 % +44 % +42 % +41 % -17 % +100 % +163 % +57 %
dont Sucres 2,7 g 5,4 g +16 % +18 % +44 % +24 % -17 % -6 % +72 % +91 % +29 %
Fibres alimentaires 0,6 g 1,2 g -40 % -52 % -65 % -69 % -65 % -69 % -61 % -59 % -67 %
Protéines 9,8 g 19,6 g +6 % +18 % +18 % +31 % +32 % +3 % +4 % -12 % +40 %
Sel 1,2 g 2,4 g +15 % +25 % +3 % +17 % +28 % +1 % +27 % 0 % +27 %
Sodium 0,48 g 0,96 g +15 % +25 % +3 % +17 % +28 % +1 % +27 % 0 % +27 %
Score nutritionnel - France 17 17 +20 % +34 % +190 % +243 % +197 % +88 % +407 % +146 % +331 %
Nutri-Score D D +20 % +34 % +190 % +243 % +197 % +88 % +407 % +146 % +331 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Produit ajouté le par stephaneconso
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