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Financiers aux amandes pur beurre - U - x8 soit 200 g
Financiers aux amandes pur beurre - U - x8 soit 200 g
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Code-barres: 3256222626895 (EAN / EAN-13)
Quantité : x8 soit 200 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Unités
Marques : U
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Pâtisseries, Financiers
Labels, certifications, récompenses :
Oeufs de France, Point Vert, Arômes naturels, Pur beurre, Transformé en France, Farine de blé français, Triman
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Sucre de canne, blancs d'OEUFS 29%, BEURRE 21%, poudre d'AMANDE 16%, farine de BLE 12%, stabilisant : sorbitols, OEUFS entiers 0.2%, sel, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, arôme naturel d'AMANDE amère (issu d'amandons d'abricots), amidon de BLE, arôme (contient alcool). Traces éventuelles d'autres FRUITS À COQUE, de GRAINES DE SÉSAME et de SOJA.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E420 - Sorbitol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Issu-d-amandons-d-abricotsCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Beurre, Œuf entierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Sucre de canne, blancs d'OEUFS 29%, BEURRE 21%, poudre d'AMANDE 16%, farine de BLE 12%, stabilisant (sorbitols), OEUFS entiers 0.2%, sel, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, arôme naturel d'AMANDE amère (issu d'amandons d'abricots), amidon de BLE, arôme (contient alcool)- Sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- blancs d'OEUFS -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 29
- BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 21
- poudre d'AMANDE -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16
- farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
- stabilisant -> en:stabiliser
- sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
- OEUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- poudres à lever -> en:raising-agent
- diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel d'AMANDE amère -> en:natural-sour-almond-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- issu d'amandons d'abricots -> fr:issu-d-amandons-d-abricots
- amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes
en:egg -> en:egg
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.9, valeur arrondie : 8.9)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
Points négatifs : 23
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1940, valeur arrondie : 1940)
- Sucres : 7 / 10 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 152, valeur arrondie : 152)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 21 (23 - 2)
Nutri-Score : E
-
Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (35%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.38%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 financier de 25 g)Comparé à: Financiers Énergie 1 940 kj
(465 kcal)485 kj
(116 kcal)+4 % Matières grasses 27 g 6,75 g +3 % Acides gras saturés 13 g 3,25 g +4 % Glucides 47 g 11,8 g +9 % Sucres 35 g 8,75 g +10 % Fibres alimentaires 2,2 g 0,55 g +4 % Protéines 8,9 g 2,23 g +12 % Sel 0,38 g 0,095 g +13 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16 % 16 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 51/100)
Catégorie : Gâteau aux amandes type financier
Catégorie : Gâteau aux amandes type financier
- Score environnemental PEF : 0.53 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.78 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +2
Politique environnementale : -2
Transport : +4
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Faible 8 Sachet individuel Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 42/100)
Produit : Financiers aux amandes pur beurre - U - x8 soit 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 51
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 42/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.0 km dans une voiture à essence
378 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gâteau aux amandes type financier (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Boîte 400 g (Carton : 29.7 g)
8 x Sachet individuel 25 g (Plastique : 0.5 g)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par aleene.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, kiliweb, org-systeme-u, packbot, patak, segundo, systeme-u, systeme-u-off, tacite, vope.