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Lapin chasseur - U - 300 g

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Lapin chasseur - U - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256221976694 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette, Barquette micro-ondable

Marques : U

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au lapin ou lièvre, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats au lapin

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Cuisiné en France, Lapin Français, Triman

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients

    Pommes de terre 32%, viande de lapin traitée en salaison et précuite 27% [viande de lapin (origine : France), eau, sel, dextrose, stabilisant : E451], eau, champignons 4.1%, oignons, carottes 2%, vin blanc 1.6%, concentré de tomate, amidon de maïs, farine de BLE, armagnac, huile de tournesol, ail, arômes naturels, sel marin et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), persil 0.1%, sel, poivre, échalotes. Ce produit contient des SULFITES. Traces éventuelles de lait, oeuf, moutarde, céleri, crustacés, poisson et mollusque.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pommes de terre 32%, viande de lapin 27% (viande de lapin, eau, sel, dextrose, stabilisant (e451)), eau, champignons 4.1%, oignons, carottes 2%, vin blanc 1.6%, concentré de tomate, amidon de maïs, farine de BLE, armagnac, huile de tournesol, ail, arômes naturels, sel marin, minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), persil 0.1%, sel, poivre, échalotes
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. viande de lapin -> en:rabbit-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 34001 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. viande de lapin -> en:rabbit-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 34001 - percent_min: 11.61 - percent_max: 27
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.34 - percent_max: 27
    4. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 4.1
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    8. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.169230769230771 - percent_max: 1.6
    9. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.6
    10. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.6
    11. armagnac -> en:armagnac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.6
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.6
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.6
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.6
    15. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.63
    16. minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.63
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.315
      3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    17. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    20. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

    • en:meat -> en:meat

    • en:rabbit -> en:rabbit

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.6500000000001, valeur arrondie : 12.7)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 302, valeur arrondie : 302)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.63%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats au lapin
    Énergie 302 kj
    (72 kcal)     		906 kj
    (216 kcal)     		-28 %
    Matières grasses 1,3 g 3,9 g -60 %
    Acides gras saturés 0,4 g 1,2 g -68 %
    Glucides 7,6 g 22,8 g -14 %
    Sucres 1,7 g 5,1 g +47 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 4,8 g +13 %
    Protéines 6,6 g 19,8 g -8 %
    Sel 0,63 g 1,89 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,65 % 12,65 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 218,7 g 656 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jackouzi
Dernière modification de la page produit le par mariacastiel.
Fiche produit également modifiée par brifranc, kiliweb, mamuche, org-systeme-u, packbot, quechoisir, systeme-u, systeme-u-off, tacite, tacite-mass-editor.

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