Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Viande hachée pur boeuf, 5% Matière Grasse, France, 500g – U – 500 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.
Code-barres:
3256221974089(EAN / EAN-13)
Quantité : 500 g
Emballage : Frais, Barquette, VBF
Marques : U
Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Viandes, Bœuf, Viandes hachées, Viandes hachées pur bœuf, Viandes hachées pur bœuf refrigérées
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, 100% muscle, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
Origine des ingrédients : France
Code de traçabilité : FR 49.323.032 CE - Saint-Sylvain-d'Anjou (Maine-et-Loire, France), EMB 49323B - Saint-Sylvain-d'Anjou (Maine-et-Loire, France), FR 49.190.003 CE - Marillais (Maine-et-Loire, France)
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 9/55
-
Énergie
2/10 points (963kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
0/15 points (0g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
6/10 points (6.65g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
1/20 points (0.21g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/17
-
Protéines
2/7 points (23.8g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
-
Fibre
0/5 points (0g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 7 (9 - 2)
Nutri-Score : C
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Steak haché pur boeuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Steak haché pur boeuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: VIANDE HACHEE PUR BOEUF- VIANDE HACHEE PUR BOEUF -> fr:steak-hache-pur-boeuf – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 6259 – percent_min: 100 – percent_max: 100
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Environnement
-
Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer le Green-Score ?
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Barquette (Plastique) - En contact avec l'aliment
1 x Film (Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-systeme-u.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, foodvisor, mismer, moon-rabbit, navig491, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, systeme-u-off, teolemon, yuka.BIlOM_i3Q-caA_fo84RlxQCXBbvYW_hQPyAgow, yuka.Du9CNc6hQuM_I8LP4Y0F_h_mFfvkDvh_ByJTow, yuka.WmZvdkwva3ZxY2tMeHNZT3BUN0s5UEYyeU1HNVEyVG1GODhQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ8VYL9hzzHKRvRoEOA5dfSM67rTON-86rqOas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZDdNnEuR_WCDb5yBCU5dGgc6XMOchA4bKnE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllIcdNrujTXDKk3liGOI7-ygMIG1UY17wZfdN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnUfTPT_kjHJKRLUoly57PmnEsHZc-18wKGlPKg.