Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crèmes dessert saveurs panachées chocolat-saveur vanille-caramel - U - 12 x 125 g

Code-barres: 3256221647129 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : caramel

Quantité : 12 x 125 g

Conditionnement : Frais, Pot, Plastique, Carton, G

Marques : U

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Frais, Desserts lactés, Crèmes dessert, Desserts au chocolat, Crèmes dessert rayon frais, Crèmes dessert caramel, Crèmes dessert chocolat

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Lait Français, Colorants naturels, Transformé en France, Bleu Blanc Cœur, Bleu Blanc Cœur Lait

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Dessert lacté au chocolat : lait écrémé (origine : france) 60,4%, sucre, eau, creme (origine : france), amidon transformé de maïs, cacao maigre en poudre 2,5%, chocolat 2,2% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), lactose et protéines de lait, épaississant : carraghénanes. dessert lacté saveur vanille : lait écrémé (origine : france) 73,5%, sucre, creme (origine : france), amidon transformé de maïs, lactose et protéines de lait, épaississant : carraghénanes, arôme naturel, denrée alimentaire colorante : concentré de carotte, correcteur d'acidité : citrate trisodique. dessert lacté au caramel et aromatisé : lait écrémé (origine : france) 68,9%, creme (origine : france), sucre, caramel 6% (sucre, eau), eau, amidon transformé de maïs, lactose et protéines de lait, arôme naturel (dont lait), correcteur d'acidité : orthophosphate disodique, épaississant : carraghénanes, sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

3.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
17 g Sucres en quantité élevée
0.09 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 125 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(122 produits)
(358 produits)
(527 produits)
(972 produits)
(1075 produits)
(4225 produits)
(6292 produits)
(16507 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125 g)
Crèmes dessert caramel Crèmes dessert chocolat Crèmes dessert rayon frais Crèmes dessert Desserts au chocolat Desserts lactés Frais Desserts Produits laitiers
Énergie (kJ) 521 kj 651 kj -6 % -5 % -3 % -4 % -31 % -6 % -31 % -29 % -41 %
Énergie (kcal) 124 kcal 155 kcal -8 % -8 % -5 % -5 % -37 % -5 % -27 % -30 % -50 %
Énergie 521 kj
(124 kcal)
651 kj
(155 kcal)
-7 % -7 % -4 % -4 % -35 % -5 % -27 % -29 % -48 %
Matières grasses / Lipides 3,5 g 4,38 g -25 % -23 % -20 % -22 % -63 % -35 % -64 % -48 % -81 %
dont Acides gras saturés 2,4 g 3 g -16 % -17 % -13 % -13 % -58 % -29 % -47 % -34 % -80 %
Glucides 20 g 25 g +4 % +7 % +9 % +10 % -2 % +36 % +130 % -16 % +307 %
dont Sucres 17 g 21,2 g +6 % +6 % +10 % +11 % -3 % +39 % +509 % -8 % +318 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 3 g 3,75 g -7 % -17 % -12 % -11 % -33 % -35 % -65 % -5 % -76 %
Sel 0,09 g 0,113 g -52 % -40 % -40 % -42 % -48 % -33 % -90 % -32 % -88 %
Sodium 0,036 g 0,045 g -52 % -40 % -40 % -42 % -48 % -33 % -90 % -32 % -88 %
Score nutritionnel - France 5 5 -6 % +6 % +7 % +5 % -41 % +17 % -13 % -26 % -51 %
Nutri-Score C C -6 % +6 % +7 % +5 % -41 % +17 % -13 % -26 % -51 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique
Carton

Sources de données

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