Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Vinaigrette allégée en matières grasses à la moutarde à l'ancienne - U - 50 cl

Code barre: 3256221510218(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne allégée en matières grasses

Quantité : 50 cl

Conditionnement : Bouteille, Plastique

Marques : U

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces salades, Vinaigrettes, Vinaigrettes allégées en matières grasses

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse, Transformé en France

Magasins : U Express, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, huile de colza 25%, MOUTARDE à l'ancienne 7% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigres d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre de vin blanc (contient des SULFITES), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, PROTÉINES DE LAIT, jus de citron concentré, colorants : caroténoïdes et extrait de paprika, arôme naturel d'épices. *notre vinaigrette allégée contient 3 fois moins de matières grasses qu'une vinaigrette classique ( 25% d'huile contre 75% pour une vinaigrette classique). Une vinaigrette classique à 75% d'huile contient 2850 kj (soit 680 kcal) pour 100ml

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

26.4 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
2.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.5 g Sucres en faible quantité
2.2 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 10 ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(170 produits)
(600 produits)
(810 produits)
(13228 produits)
(19974 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10 ml)
Vinaigrettes allégées en matières grasses Vinaigrettes Sauces salades Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 1 061 kj 106 kj +1 % -16 % -12 % +18 % +22 %
Énergie (kcal) 257 kcal 25.7 kcal -2 % -29 % -23 % +8 % +22 %
Énergie 1 061 kj
(257 kcal)
106 kj
(25 kcal)
-3 % -29 % -23 % +8 % +20 %
Matières grasses / Lipides 26,4 g 2,64 g -1 % -28 % -20 % +46 % +83 %
dont Acides gras saturés 2,1 g 0,21 g -12 % -44 % -38 % -3 % +12 %
Glucides 4 g 0,4 g -4 % -15 % -27 % -59 % -66 %
dont Sucres 1,5 g 0,15 g -37 % -54 % -59 % -77 % -78 %
Fibres alimentaires 0,7 g 0,07 g +74 % +108 % +95 % -45 % -53 %
Protéines 0,6 g 0,06 g +9 % +3 % -9 % -78 % -78 %
Sel 2,2 g 0,22 g +23 % +15 % +16 % -8 % -25 %
Sodium 0,88 g 0,088 g +23 % +15 % +16 % -8 % -25 %
Score nutritionnel - France 14 14 +18 % -6 % -2 % +21 % +27 %
Nutri-Score D D +18 % -6 % -2 % +21 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouteille Plastique

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