Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Tranches de filet de cabillaud nature - U - 4 x 100 g

Tranches de filet de cabillaud nature - U - 4 x 100 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256221408492 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tranche de filet de cabillaud

Quantité : 4 x 100 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé, 4 sachets individuels, Sachet plastique

Marques : U

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Poissons maigres, Filets de poissons, Fruits de mer surgelés, Morues, Poissons surgelés, Filets de cabillaud, Poissons sauvages

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Méthode de pêche, Pêche durable, Conditionné en France, Pêche durable MSC, Pêché au chalut, Pêche d'une espèce bien gérée, Qualité sans arête

Origine des ingrédients : Atlantique Nord-Est et Atlantique Nord-Ouest, Cabillaud (Gadus morhua)

Lieux de fabrication ou de transformation : Greenland Seafood Wilhelmshaven GmbH - Flutstraße 84 - 26386 Wilhelmshaven, Basse-Saxe, Allemagne

Code de traçabilité : DE NI 11102 EG

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients


    Filets de CABILLAUD (gadus morhua), pêché aux chaluts, lignes et hameçons en Océan Atlantique Nord-Est *. Traces éventuelles de céréales contenant du GLUTEN. *la lettre indiquée avec la date de durabilité minimale et le numéro de lot correspond à la sous-zone de pêche du CABILLAUD : (a) pêché en mer de Barrents ou (b) pêché en mers de Norvege ou (c) pêché en Mer du Nord ou (d) pêché en island et feroe.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Poisson, Gluten

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Lignes-et-hamecons-en-ocean-atlantique-nord-est, La-lettre-indiquee-avec-la-date-de-durabilite-minimale-et-le-numero-de-lot-correspond-a-la-sous-zone-de-peche-du-cabillaud, Peche-en-mer-de-barrents-ou, B, Peche-en-mers-de-norvege-ou, C, Peche-en-mer-du-nord-ou, D, Peche-en-island-et-feroe

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de cabillaud, Morue de l'Atlantique

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de cabillaud, Morue de l'Atlantique

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Filets de CABILLAUD (gadus morhua), lignes et hameçons en Océan Atlantique Nord-Est, la lettre indiquée avec la date de durabilité minimale et le numéro de lot correspond à la sous-zone de pêche du CABILLAUD (pêché en mer de Barrents ou (b), pêché en mers de Norvege ou (c), pêché en Mer du Nord ou (d), pêché en island et feroe)
    1. Filets de CABILLAUD -> fr:filet-de-cabillaud - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
      1. gadus morhua -> en:atlantic-cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. lignes et hameçons en Océan Atlantique Nord-Est -> fr:lignes-et-hamecons-en-ocean-atlantique-nord-est - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. la lettre indiquée avec la date de durabilité minimale et le numéro de lot correspond à la sous-zone de pêche du CABILLAUD -> fr:la-lettre-indiquee-avec-la-date-de-durabilite-minimale-et-le-numero-de-lot-correspond-a-la-sous-zone-de-peche-du-cabillaud - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. pêché en mer de Barrents ou -> fr:peche-en-mer-de-barrents-ou - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. b -> fr:b - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. pêché en mers de Norvege ou -> fr:peche-en-mers-de-norvege-ou - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. c -> fr:c - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. pêché en Mer du Nord ou -> fr:peche-en-mer-du-nord-ou - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. d -> fr:d - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. pêché en island et feroe -> fr:peche-en-island-et-feroe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 334, valeur arrondie : 334)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 88, valeur arrondie : 88)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (0 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.22%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 tranche de filet de 100 g)
    Comparé à: Poissons-sauvages
    Énergie 334 kj
    (79 kcal)
    334 kj
    (79 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 0,4 g 0,4 g -76 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,1 g -82 %
    Glucides 0,5 g 0,5 g +85 %
    Sucres 0,5 g 0,5 g +442 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g +799 %
    Protéines 19 g 19 g +23 %
    Sel 0,22 g 0,22 g -80 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 tranche de filet de 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par adline
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, cestki13, date-limite-app, jacob80, kiliweb, manu1400, org-systeme-u, quechoisir, roboto-app, systeme-u, systeme-u-off, tacite-mass-editor, yuka.ZDZRakdxZ3cvK3N3dS9JQTdqblF3ZHNvL3BMeVhWT3BDTkVNSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.