Paté de campagne - U - 4 x 80g (320 g)

Code barre: 3256221406870(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâté de campagne pur porc de qualité supérieure

Quantité : 4 x 80g (320 g)

Conditionnement : Carton, Conserve

Marques : U

Catégories : Viandes, Produits à tartiner, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc, Terrines, Pâtés de campagne

Labels, certifications, récompenses : Transformé en France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 22.225.001 CE - Ploumagoar (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : U Express, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

[Foie de porc, gorge de porc, gras de porc] (France), eau, farine de BLE, sel,
oignons déshydratés, arôme naturel, blanc d'OEUF en poudre, poivre blanc,
conservateur : nitrite de sodium.
Traces éventuelles de lait, céleri et moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Additifs :

E250 - Nitrite de sodium Risque élevé de sur-exposition

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Détail du calcul du Nutri-Score »

Repères nutritionnels pour 100 g

30.8 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée

11.4 g Acides gras saturés en quantité élevée

1.8 g Sucres en faible quantité

1.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 40 g

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Pâtés de campagne (611 produits)
Pâtés de porc (697 produits)
Pâté (1033 produits)
Porc (1673 produits)
Charcuteries diverses (1855 produits)
Terrines (2408 produits)
Produits à tartiner salés (6814 produits)
Charcuteries (20360 produits)
Produits à tartiner (24368 produits)
Viandes (37252 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (40 g)	Pâtés de campagne	Pâtés de porc	Pâté	Porc	Charcuteries diverses	Terrines	Produits à tartiner salés	Charcuteries	Produits à tartiner	Viandes
Énergie (kJ)	1 415 kj	566 kj	+14 % 1 240 kj	+17 % 1 210 kj	+17 % 1 210 kj	+82 % 776 kj	+27 % 1 110 kj	+21 % 1 170 kj	+15 % 1 230 kj	+46 % 970 kj	+1 % 1 400 kj	+61 % 881 kj
Énergie (kcal)	?	?	311 kcal	310 kcal	312 kcal	198 kcal	295 kcal	301 kcal	294 kcal	268 kcal	322 kcal	231 kcal
Énergie	1 415 kj (338 kcal)	566 kj (135 kcal)	+9 % 1 300 kj (311 kcal)	+10 % 1 290 kj (310 kcal)	+10 % 1 290 kj (312 kcal)	+75 % 808 kj (198 kcal)	+17 % 1 210 kj (295 kcal)	+13 % 1 250 kj (301 kcal)	+15 % 1 230 kj (294 kcal)	+29 % 1 100 kj (268 kcal)	+5 % 1 350 kj (322 kcal)	+49 % 951 kj (231 kcal)
Matières grasses / Lipides	30,8 g	12,3 g	+14 % 27 g	+15 % 26,7 g	+14 % 26,9 g	+161 % 11,8 g	+26 % 24,5 g	+20 % 25,6 g	+18 % 26,2 g	+53 % 20,1 g	+74 % 17,7 g	+103 % 15,2 g
dont Acides gras saturés	11,4 g	4,56 g	+13 % 10,1 g	+13 % 10,1 g	+13 % 10,1 g	+151 % 4,55 g	+23 % 9,25 g	+21 % 9,44 g	+48 % 7,72 g	+51 % 7,56 g	+118 % 5,22 g	+105 % 5,56 g
Glucides	3,9 g	1,56 g	+62 % 2,41 g	+65 % 2,36 g	+76 % 2,22 g	+336 % 0,895 g	+123 % 1,75 g	+81 % 2,16 g	+11 % 3,52 g	+153 % 1,54 g	-88 % 31,2 g	+125 % 1,73 g
dont Sucres	1,8 g	0,72 g	+97 % 0,912 g	+102 % 0,893 g	+113 % 0,847 g	+189 % 0,623 g	+130 % 0,782 g	+130 % 0,782 g	+41 % 1,28 g	+119 % 0,822 g	-93 % 27,5 g	+146 % 0,733 g
Fibres alimentaires	1 g	0,4 g	+385 % 0,206 g	+381 % 0,208 g	+272 % 0,269 g	+266 % 0,273 g	+294 % 0,254 g	+112 % 0,471 g	-28 % 1,39 g	+212 % 0,32 g	-47 % 1,89 g	+119 % 0,456 g
Protéines	11,8 g	4,72 g	-17 % 14,2 g	-17 % 14,2 g	-14 % 13,8 g	-40 % 19,6 g	-21 % 14,9 g	-16 % 14 g	+35 % 8,76 g	-36 % 18,4 g	+172 % 4,34 g	-37 % 18,8 g
Sel	1,6 g	0,64 g	-4 % 1,66 g	-4 % 1,66 g	-3 % 1,65 g	-18 % 1,94 g	-18 % 1,95 g	+5 % 1,53 g	+21 % 1,32 g	-32 % 2,35 g	+201 % 0,531 g	-12 % 1,82 g
Sodium	0,64 g	0,256 g	-4 % 0,664 g	-4 % 0,664 g	-3 % 0,66 g	-18 % 0,776 g	-18 % 0,78 g	+5 % 0,612 g	+21 % 0,528 g	-32 % 0,94 g	+201 % 0,212 g	-12 % 0,728 g
Score nutritionnel - France	20	20	+5 % 19	+6 % 18,9	+7 % 18,7	+74 % 11,5	+6 % 18,8	+14 % 17,6	+59 % 12,6	+23 % 16,3	+60 % 12,5	+71 % 11,7
Nutri-Score	E	E	+5 % E	+6 % E	+7 % E	+74 % E	+6 % E	+14 % E	+59 % E	+23 % E	+60 % E	+71 % E

Impact environnemental

Eco-score

Détails du calcul de l'Éco-score »

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Pâté ou terrine de campagne

Score environnemental PEF : 0.77 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.84 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	74.1%
Transformation	17.7%
Emballage	4.6%
Transport	2.1%
Distribution	1.2%
Consommation	0.3%

Score ACV sur 100 : 49

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Origine des ingrédients

France: 100%

Politique environnementale : +4
Transport : +15

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Boîte de conserve (ratio : 1) - Carton (score : 91.25)

Score de tous les composants : 91.25

Emballage : -0.875

Score final

Score Éco-score : 67 - Note Éco-score : B

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Détails du calcul de l'empreinte forêt »

Ingrédients nécessitant du soja

L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

Ingrédients nécessitant du soja :
Ingrédient	Type	% dans le produit	Facteur de traitement (% d'aliments après transformation)	Facteur de l'alimentation au soja (kg de soja par kg d'aliment)	Rendement du soja (kg de soja par m²)	Risque de déforestation (%)	Empreinte forêt (m² par kg d'aliment)
Blanc d'œuf en poudre	Oeufs standards	1.37	100	0.035	0.3	75	0.00

Empreinte forêt totale

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Boîte de conserve	Carton

Produit ajouté le 20 février 2016 à 18:53:07 CET par sebleouf
Dernière modification de la page produit le 13 novembre 2020 à 04:32:19 CET par vaporous.
Fiche produit également modifiée par systeme-u, teolemon.

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires