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Mousse à la crème de marron - U - 4 pots x73 g

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Mousse à la crème de marron - U - 4 pots x73 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256220887120(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert lacté, mousse à la crème de marrons

Quantité : 4 pots x73 g

Conditionnement : Pot, Frais, Emballage avec dechets ménagers, Pot et opercule plastique

Marques : U

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits laitiers, Aliments d'origine végétale, Desserts, Desserts lactés, Fruits à coques et dérivés, Mousses sucrées, Mousses lactées, Desserts à la crème de marrons

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Lait Français, Transformé en France, Bleu Blanc Cœur, Bleu Blanc Cœur Lait
Bleu Blanc Cœur

Code de traçabilité : FR 62.853.030 CE - Vieil-Moutier (Pas-de-Calais, France)

Magasins : U Express, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.8, valeur arrondie : 19.8)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 825, valeur arrondie : 825)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
    • Acides gras saturés : 4 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (23%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.08%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (73 g (1 pot))     		Comparé à: Mousses lactées
    Énergie 825 kj
    (196 kcal)     		602 kj
    (143 kcal)     		-24 %
    Matières grasses 6,8 g 4,96 g -57 %
    Acides gras saturés 4,3 g 3,14 g -56 %
    Glucides 31 g 22,6 g +43 %
    Sucres 23 g 16,8 g +19 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 2,7 g 1,97 g -52 %
    Sel 0,08 g 0,058 g -63 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,8 % 19,8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14 % 14 %
Taille d'une portion : 73 g (1 pot)

Ingrédients

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    15 ingrédients

    Crème de marron 37% (sucre, purée de marron 14%, eau), LAIT ÉCRÉMÉ 33,6% (origine : France), CREME (origine : France), eau, gélatine bovine, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d acides gras, sucre caramélisé, épaississant : carraghénanes, arôme naturel.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème, Gélatine de bœuf, Lactose et protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Crème de marron 37% (sucre, marron 14%, eau), LAIT ÉCRÉMÉ 33.6%, CREME, eau, gélatine bovine, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d acides gras), sucre caramélisé, épaississant (carraghénanes), arôme naturel
    1. Crème de marron -> en:chestnut-spread - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 23
      2. marron -> fr:marron - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15024 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    2. LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 33.6 - percent: 33.6 - percent_max: 33.6
    3. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.675 - percent_max: 29.4
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14.7
    5. gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.8
    6. LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.35
    7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.88
      1. esters lactiques des mono- et diglycérides d acides gras -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88
    8. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.675

    • en:milk -> en:milk

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par aleene
Dernière modification de la page produit le par alex-off.
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