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Céréales chocolatées fourrées au lait - U - 600 g

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Céréales chocolatées fourrées au lait - U - 600 g

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Code-barres: 3256220871334 (EAN / EAN-13)

Quantité : 600 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton, en:pack, Sachet en plastique

Marques : U

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales au chocolat, Céréales extrudées, Céréales fourrées, Céréales au lait

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Source de fibres alimentaires, Point Vert, Riche en fibres, Fabriqué en France, Riche en fer, Transformé en France, Blé français, Blé issu d'une culture maitrisée

Code de traçabilité : FSC-C113632

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    38 ingrédients

    Céréales 50% [semoule de riz, farine de BLE (France) 16%, farine d'AVOINE, farine complète de BLE (France) 2% ], fourrage au LAIT 40% [LAIT entier en poudre 13%, sucre, graisses de tournesol et de coprah, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre 2%, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol], chocolat en poudre 4% (sucre, cacao en poudre), inuline (fibres solubles), sucre, cacao maigre en poudre, vitamines : niacine (PP) - e - b 6 - riboflavine (B2) - thiamine (B1) - acide folique (B9) - B12, fer, sel, antioxydant : extrait riche en tocophérols, antiagglomérant : carbonate de calcium. Traces éventuelles de soja et fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Vitamine-b-6

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fourrage lait, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fibres solubles, Tocophérol, Vitamine-b-6, Thiamine, Thiamine, Acide folique, Acide folique, Cobalamine, Fer

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Céréales 50% (semoule de riz, farine de BLE 16%, farine d'AVOINE, farine complète de BLE 2%), fourrage au LAIT 40% (LAIT entier en poudre 13%, sucre, graisses de tournesol et de coprah, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre 2%, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant (lécithines de tournesol)), chocolat en poudre 4% (sucre, cacao en poudre), inuline (fibres solubles), sucre, cacao maigre en poudre, vitamines, niacine, vitamine PP, vitamine e, vitamine b 6, riboflavine, vitamine B2, thiamine, vitamine B1, acide folique, vitamine B9, vitamine B12, fer, sel, antioxydant (extrait riche en tocophérols), antiagglomérant (carbonate de calcium)
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 16 - percent_max: 30
      2. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      3. farine d'AVOINE -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 2 - percent_max: 16
      4. farine complète de BLE -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    2. fourrage au LAIT -> en:milk-filling - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
      1. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.33333333333334 - percent_max: 13
      3. graisses de tournesol et de coprah -> fr:huiles-vegetales-de-tournesol-et-de-colza - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 8 - percent_max: 12.6666666666667
      4. LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      5. LACTOSERUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 4
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    4. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.315789473684211 - percent_max: 4
      1. fibres solubles -> en:soluble-fibre - percent_min: 0.315789473684211 - percent_max: 4
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.111111111111111 - percent_max: 3.2280701754386
    6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.39327485380117
    7. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.91461988304094
    8. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.59551656920078
    9. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.36758563074353
    10. vitamine e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.19663742690059
    11. vitamine b 6 -> fr:vitamine-b-6 - percent_min: 0 - percent_max: 1.06367771280052
    12. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.957309941520468
    13. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.870281765018607
    14. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.79775828460039
    15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.79775828460039
    16. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.683792815371763
    17. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.683792815371763
    18. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.598318713450293
    19. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.56312349501204
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.56312349501204
    21. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.56312349501204
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56312349501204
    22. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.56312349501204
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.56312349501204

    • en:wheat -> en:wheat

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.3333333333333, valeur arrondie : 10.3)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1946, valeur arrondie : 1946)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 228, valeur arrondie : 228)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (27%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.57%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Céréales fourrées
    Énergie 1 946 kj
    (463 kcal)     		584 kj
    (139 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 16 g 4,8 g +16 %
    Acides gras saturés 7,9 g 2,37 g +113 %
    Glucides 69 g 20,7 g +1 %
    Sucres 27 g 8,1 g -1 %
    Fibres alimentaires 4,1 g 1,23 g -16 %
    Protéines 8,7 g 2,61 g +16 %
    Sel 0,57 g 0,171 g -7 %
    Vitamine E (tocophérol) 10 mg 3 mg +7 %
    Fer 7 mg 2,1 mg -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,333 % 10,333 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par desan, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, nouky20, org-systeme-u, quechoisir, roboto-app, segundo, systeme-u, systeme-u-off, yuka.UnFFdUVLWURsc2c0cS9jeTh6WG4yc2t1N3JTeFJEM21LL1FLSVE9PQ, yuka.VnIwQUxQVXFoTkFUZy9OZzNqS045Y3N1bTQ2UmZtZVFHODh6SVE9PQ.

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