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Poêlée rustique - U - 900 g

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Poêlée rustique - U - 900 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256220369893(EAN / EAN-13)

Quantité : 900 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : U

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Poêlées, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Cuisiné en France, Sans colorants

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.3875, valeur arrondie : 7.4)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 719, valeur arrondie : 719)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 332, valeur arrondie : 332)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (7 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.83%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Poêlées
    Énergie 719 kj
    (172 kcal)     		2 160 kj
    (516 kcal)     		+78 %
    Matières grasses 8,8 g 26,4 g +112 %
    Acides gras saturés 2,7 g 8,1 g +143 %
    Glucides 17,1 g 51,3 g +76 %
    Sucres 1 g 3 g -48 %
    Fibres alimentaires 2 g 6 g -21 %
    Protéines 5,1 g 15,3 g +67 %
    Sel 0,83 g 2,49 g +48 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,388 % 7,388 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 48,1 g 144 g
Taille d'une portion : 300 g

Ingrédients

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    50 ingrédients

    Pomme de terre préfrite cuisinée 82.5% : pomme de terre préfrite 65% (pomme de terre 62%, huile de tournesol, dextrose), oignon préfrit (oignon, huile de colza), champignon de paris (France, Pays-Bas) 5%, eau, sel, huile de tournesol, persil 0,2%, amidon transformé de riz ou de maïs, extraits de laurier, extrait de poivre 0,009%. Saucisse fumée précuite, lardon cuit fumé et poitrine de porc cuite fumée 12.5% : saucisse fumée précuite 6% [viande de porc (France), gras de porc (France), sel, LACTOSE, épices, antioxydant : extrait de romarin, conservateur: nitrite de sodium. Fumage au bois], lardon cuit fumé 3.5% [poitrine de porc (France), sel, dextrose, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois], poitrine de porc cuite fumée 3% [poitrine de porc (France), sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois]. EMMENTAL (LAIT) 5%.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Amidon modifié

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saucisses fumées, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Saucisses fumées, Viande de porc, Gras de porc, Lactose, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Poitrine de porc, Poitrine de porc, Emmental

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saucisses fumées, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Saucisses fumées, Viande de porc, Gras de porc, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Poitrine de porc, Poitrine de porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pomme de terre préfrite 82.5% (pomme de terre préfrite 65%, pomme de terre 62%), huile de tournesol, dextrose, oignon préfrit (oignon, huile de colza), champignon de paris 5%, eau, sel, huile de tournesol, persil 0.2%, amidon transformé de riz, de maïs, extraits de laurier, extrait de poivre 0.009%, Saucisse fumée, lardon cuit fumé, poitrine de porc 12.5% (saucisse fumée 6%, viande de porc), gras de porc, sel, LACTOSE, épices, antioxydant (extrait de romarin), conservateur (nitrite de sodium, Fumage au bois), lardon cuit fumé 3.5% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant (erythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium, Fumage au bois)), poitrine de porc 3% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium, Fumage au bois)), EMMENTAL 5%
    1. Pomme de terre préfrite -> fr:pommes-de-terre-prefrites - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 82.5
      1. pomme de terre préfrite -> fr:pommes-de-terre-prefrites - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 65
      2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 62
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. oignon préfrit -> en:pre-fried-onions
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    5. champignon de paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 5
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.2
    10. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    12. extraits de laurier -> en:laurel-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent: 0.009
    14. Saucisse fumée -> en:smoked-sausage - vegan: no - vegetarian: no
    15. lardon cuit fumé -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720
    16. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 12.5
      1. saucisse fumée -> en:smoked-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent: 6
      2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
    17. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. conservateur -> en:preservative
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Fumage au bois -> fr:fumage-au-bois
    23. lardon cuit fumé -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent: 3.5
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