Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Petit Beurre - U - 200 g

Code-barres: 3256220211291 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Petit Beurre

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Carton, paquet, Feuille en carton, Film en plastique

Marques : U

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Petits beurres

Labels, certifications, récompenses : Transformé en France, Farine de blé français, Blé issu d'une culture maitrisée

Magasins : Hyper U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de BLE (France) 70%, sucre, BEURRE concentré 12.8%, LAIT demi-écrémé, LAIT entier en poudre, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium - diphosphates, sel, blancs et jaunes d'OEUF en poudre, arôme. Traces éventuelles de graines de sésame.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
8.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
22 g Sucres en quantité élevée
0.9 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 3 biscuits 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(388 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (3 biscuits 25 g)
Petits beurres Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 921 kj 480 kj -3 % -4 % +3 % +0 % -0 %
Énergie (kcal) 457 kcal 114 kcal -3 % -4 % +6 % +2 % +2 %
Énergie 1 921 kj
(457 kcal)
480 kj
(114 kcal)
-3 % -3 % +7 % +2 % +2 %
Matières grasses / Lipides 15 g 3,75 g -19 % -28 % -21 % -26 % -28 %
dont Acides gras saturés 8,8 g 2,2 g -25 % -13 % +3 % -12 % -2 %
Glucides 72 g 18 g +6 % +12 % +26 % +25 % +28 %
dont Sucres 22 g 5,5 g -22 % -25 % -24 % -38 % -27 %
Fibres alimentaires 3 g 0,75 g +7 % -4 % +14 % -6 % -13 %
Protéines 8,2 g 2,05 g +16 % +26 % +39 % +37 % +30 %
Sel 0,9 g 0,225 g +16 % +53 % +60 % +136 % +71 %
Sodium 0,36 g 0,09 g +16 % +53 % +60 % +136 % +71 %
Score nutritionnel - France 17 17 -22 % -14 % -8 % -11 % -5 %
Nutri-Score D D -22 % -14 % -8 % -11 % -5 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Feuille Carton
Film Plastique

Sources de données

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