Lait UHT de suite Croissance - U Tout Petits - 6 x 1, 6 l

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Maltodextrines

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : LAIT partiellement écrémé, eau, LACTOSE, maltodextrines, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B8, vitamine B9, vitamine B12, vitamine C, vitamine D3, vitamine E, vitamine K1, vitamine PP, substances d'apport minéral (hydroxyde de calcium), sulfates de fer, sulfates de magnésium, sulfates de zinc, sulfates de cuivre, sulfates de manganèse, citrate de sodium, iodure de potassium, hydroxyde de potassium, sélénite de sodium, émulsifiant (lécithine de colza), correcteur d'acidité (acide citrique), éthylvanilline

  1. LAIT partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. vitamine D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. vitamine K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. substances d'apport minéral -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. hydroxyde de calcium -> en:e526 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. sulfates de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
  23. sulfates de magnésium -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. sulfates de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  25. sulfates de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  26. sulfates de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
  27. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
  28. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
  29. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
  30. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
  31. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
  32. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.075
  33. éthylvanilline -> en:ethylvanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.075

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (0.25 l)	Comparé à: Laits pour bébé
  Énergie	266 kj (63 kcal)	665 kj (158 kcal)	-73 %
  Matières grasses	2,6 g	6,5 g	-76 %
  Acides gras saturés	1 g	2,5 g	-71 %
  Glucides	8 g	20 g	-71 %
  Sucres	8 g	20 g	-57 %
  Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 %
  Protéines	2 g	5 g	-60 %
  Sel	0,075 g	0,188 g	-58 %
  Vitamine A (rétinol)	65 µg	162 µg	-75 %
  Vitamine D	1,5 µg	3,75 µg	-73 %
  Vitamine E (tocophérol)	1,1 mg	2,75 mg	-77 %
  Vitamine K	4,5 µg	11,2 µg	-78 %
  Vitamine C (acide ascorbique)	9 mg	22,5 mg	-78 %
  Vitamine B1 (Thiamine)	0,002 mg	0,005 mg	-100 %
  Vitamine B2 (Riboflavine)	0,11 mg	0,275 mg	-99 %
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,08 mg	0,2 mg	-98 %
  Vitamine B9 (Acide folique)	3 µg	7,5 µg	-95 %
  Vitamine B12 (cobalamine)	0,16 µg	0,4 µg	-78 %
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	0,5 mg	1,25 mg	-75 %
  Potassium	91 mg	228 mg	-70 %
  Chlorure	60 mg	150 mg	-71 %
  Calcium	72 mg	180 mg	-72 %
  Phosphore	51 mg	127 mg	-68 %
  Fer	1,2 mg	3 mg	-64 %
  Magnésium	7 mg	17,5 mg	-73 %
  Zinc	0,75 mg	1,88 mg	-68 %
  Cuivre	0,038 mg	0,095 mg	-98 %
  Manganèse	0,006 mg	0,015 mg	-100 %
  Fluorure	0,01 mg	0,025 mg	-100 %
  Sélénium	1,5 µg	3,75 µg	-84 %
  Iode	10 µg	25 µg	-80 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	3,03 %	3,03 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence

  153 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	73.4 %
  Transformation	0.7 %
  Emballage	9.7 %
  Transport	13.4 %
  Distribution	2.3 %
  Consommation	0.4 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Bouteille
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un impact moyen

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  France	52 %	Faible
  Inconnu	48 %	élevé