Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Terrine forestière goût champignons tranché - U - 180 g

Code-barres: 3256220021173 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Terrine forestière de qualité supérieure

Quantité : 180 g

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Opercule, Film plastique, Sous atmosphère protectrice, tranché

Marques : U

Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Produits à la viande, Charcuteries diverses, Pâté, Terrines, Pâté forestier, Terrines de foie, Produits à tartines salés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France, Viande Porcine

Lieux de fabrication ou de transformation : Cooperl Arc Atlantique - 7 Rue de la Jeannaie Maroué - Zone Industrielle - 22400 Lamballe, Côtes-d'Armor, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 22.093.001 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : U Express, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Foie de porc (origine France), gras de porc (origine France), gorges de porc (origine France), eau, garniture forestière réhydratée 3,6% (bolets jaunes, pleurotes, champignons noirs, cèpes), farine de BLÉ, arôme, sel, oignons déshydratés, protéines de BLÉ, épices, champignons noirs déshydratés, conservateur : nitrite de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire. Traces de lait, d'oeufs et de moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
10 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.3 g Sucres en faible quantité
1.52 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(133 produits)
(1044 produits)
(1881 produits)
(2532 produits)
(6292 produits)
(10190 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25 g)
Terrines de foie Pâté Charcuteries diverses Terrines Frais Produits à la viande Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 345 kj 336 kj +4 % +11 % +21 % +15 % +79 % +106 % +39 % +54 %
Énergie (kcal) 325 kcal 81.2 kcal +3 % +4 % +11 % +8 % +91 % +69 % +25 % +44 %
Énergie 1 345 kj
(325 kcal)
336 kj
(81 kcal)
+2 % +3 % +11 % +8 % +90 % +71 % +25 % +44 %
Matières grasses / Lipides 28 g 7 g -1 % +4 % +14 % +9 % +188 % +157 % +45 % +92 %
dont Acides gras saturés 10 g 2,5 g -7 % -1 % +8 % +5 % +121 % +160 % +38 % +87 %
Glucides 4,8 g 1,2 g +191 % +115 % +174 % +121 % -45 % -40 % +227 % +193 %
dont Sucres 2,3 g 0,575 g +293 % +170 % +193 % +194 % -18 % +63 % +189 % +226 %
Fibres alimentaires 0,5 g 0,125 g +471 % +78 % +98 % +0 % -58 % -66 % +55 % +12 %
Protéines 14 g 3,5 g +4 % +1 % -7 % 0 % +65 % +26 % -25 % -27 %
Sel 1,52 g 0,38 g 0 % -8 % -22 % -1 % +62 % +28 % -36 % -16 %
Sodium 0,608 g 0,152 g 0 % -8 % -22 % -1 % +62 % +28 % -36 % -16 %
Score nutritionnel - France 19 19 +1 % +2 % +1 % +7 % +230 % +175 % +19 % +67 %
Nutri-Score E E +1 % +2 % +1 % +7 % +230 % +175 % +19 % +67 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette
Opercule

Sources de données

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