Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

12 Saucisses de Volaille - Auchan - 600 g

Code-barres: 3254566756780 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisses de volaille

Quantité : 600 g

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Opercule, Film plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Auchan, L'oiseau

Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Saucisses, Saucisses de volaille, Charcuteries à cuire

Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de dinde : 73 %, peaux de poulet cuites, eau, sel, sirop de glucose de blé, fécule de pomme de terre, fibre de carotte, betterave, panais, ail, arômes, épices, paprika, conservateurs : lactate de potassium, acétate de calcium, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique. Boyau naturel de mouton.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

9.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.1 g Sucres en faible quantité
1.4 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(191 produits)
(465 produits)
(3979 produits)
(6292 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Charcuteries à cuire Saucisses de volaille Saucisses Frais Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 155 kcal -41 % -14 % -39 % -9 % -41 % -31 %
Énergie 649 kj
(155 kcal)
-40 % -15 % -39 % -8 % -40 % -31 %
Matières grasses / Lipides 9,7 g -55 % -18 % -53 % -0 % -50 % -34 %
dont Acides gras saturés 3 g -64 % -17 % -62 % -34 % -59 % -44 %
Glucides 1,8 g +85 % +44 % +26 % -79 % +22 % +10 %
dont Sucres 1,1 g +62 % +111 % +46 % -61 % +38 % +56 %
Protéines 15 g -6 % -9 % -1 % +76 % -20 % -21 %
Sel 1,4 g -35 % -21 % -29 % +49 % -41 % -23 %
Sodium 0,56 g -35 % -21 % -29 % +49 % -41 % -23 %
Score nutritionnel - France 4 -79 % -59 % -77 % -30 % -75 % -65 %
Nutri-Score C -79 % -59 % -77 % -30 % -75 % -65 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette
Opercule

Sources de données

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Produit ajouté le par sebleouf
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