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Chili con carne et riz au cumin - Auchan - 300 g

Chili con carne et riz au cumin - Auchan - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3254560414587 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Auchan

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Réfrigérés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés réfrigérés, Chili con carne

Origine des ingrédients : Union européenne

Code de traçabilité : FR 62.865.007 CE - Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients


    Riz précuit 33,3 % (eau, riz long étuve 12.3 %, huile de colza, sel), haricots rouges cuits 26,3 % (haricots rouges, sel, arôme naturel), tomates pelées concassées au jus 15.1 % (tomates 10,5 %, jus de tomate 4,5 %, acidifiant acide citrique, affermissant: chlorure de calcium), produit à base de viande bovine cuit (origine : UE) 6,8 %, eau, oignons 5 %, maïs doux 3,6 %, poivrons rouges 0,9 %, gélatine de bœuf, sel, arôme naturel (contient GLUTEN), colorant : caramel E150d, tomate en poudre, huile de colza, ail en purée (ail, sel, acidifiant acide citrique), amidon modifié de mais, cumin moulu 0,08 %, arôme naturel piment, condiment au piment rouge 0,02 % (Vinaigre d'alcool, piment rouge 0,003 %, sel), origan.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Affermissant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E509 - Chlorure de calcium


    Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Produit-a-base-de-viande-bovine-cuit, Condiment-au-piment-rouge

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gélatine de bœuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gélatine de bœuf

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    : Riz précuit 33.3% (eau, riz long étuve 12.3%, huile de colza, sel), haricots rouges 26.3% (haricots rouges, sel, arôme naturel), tomates pelées concassées au jus 15.1% (tomates 10.5%, jus de tomate 4.5%, acidifiant (acide citrique), affermissant (chlorure de calcium)), produit à base de viande bovine cuit 6.8%, eau, oignons 5%, maïs doux 3.6%, poivrons rouges 0.9%, gélatine de bœuf, sel, arôme naturel, colorant (e150d), tomate, huile de colza, ail en purée (ail, sel, acidifiant (acide citrique)), amidon modifié de mais, cumin 0.08%, arôme naturel piment, condiment au piment rouge 0.02% (Vinaigre d'alcool, piment rouge 0.003%, sel), origan
    1. Riz précuit -> fr:riz-precuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 33.3 - percent: 33.3 - percent_max: 33.3
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      1. haricots rouges -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24.7 - percent_max: 26.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
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    4. produit à base de viande bovine cuit -> fr:produit-a-base-de-viande-bovine-cuit - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 6.8
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. maïs doux -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    8. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    9. gélatine de bœuf -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.183333333333335 - percent_max: 0.9
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.118181818181819 - percent_max: 0.8
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.8
    12. colorant -> en:colour - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.8
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    13. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.8
    14. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.8
    15. ail en purée -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.8
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
    16. amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.8
    17. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08
    18. arôme naturel piment -> en:natural-hot-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.08
    19. condiment au piment rouge -> fr:condiment-au-piment-rouge - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
      1. Vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.017
      2. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.003 - percent: 0.003 - percent_max: 0.003
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.003
    20. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.02

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 53

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 53.7224318181818, valeur arrondie : 53.7)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 507, valeur arrondie : 507)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Chili con carne
    Énergie 507 kj
    (121 kcal)
    1 520 kj
    (363 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 4,6 g 13,8 g +35 %
    Acides gras saturés 0,9 g 2,7 g -21 %
    Glucides 13 g 39 g +6 %
    Sucres 1 g 3 g -53 %
    Fibres alimentaires 3 g 9 g -12 %
    Protéines 5,4 g 16,2 g -25 %
    Sel 0,8 g 2,4 g -2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 53,722 % 53,722 %
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, foodvisor, openfoodfacts-contributors, packbot, salles95, yuka.SDVFdE9xZ211OWNMdU13bTRCckg4WUpXMlpLSmZGaVZPdk0zSVE9PQ, yuka.SDZrRElyMElvOWdqdTh3UTgwamMwKzFJOXNLRlJWNm9jZkFZSVE9PQ, yuka.U293aEVLc3Mrc2dwdTlvdnBSM3lxLzVWemJPMmRqaTNDclZOSVE9PQ, yuka.UjVsY0lZODVnT2tzeFBNOTFTNkovczFVM0s2RFV6bVVJcnNWSVE9PQ, yuka.WXI4K0gva28rK1Fzdi9jeit5THIyL1J3d1krcFUzeVZNT3dKSWc9PQ, yuka.Zm9FTFNLNDhoTjh5dXRvNDdCVFYzZEZVM01lTlUwYnFBZnNBSWc9PQ.

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