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Roti de dinde farce aux champignons forestiers - Auchan - 800 g

Roti de dinde farce aux champignons forestiers - Auchan - 800 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3254560320109 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : viande de dinde (65%) agrémentée d'une farce à la viande de dinde et aux champignons forestiers (bolets et cèpes) 12,7%, entourée d'une barde de porc, ficelée et crue

Quantité : 800 g

Marques : Auchan

Catégories : Plats préparés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients


    Viande de dinde (65%), agrémentée dlune farce à la vii 12,7%*, exprimés par rapport à la farc ingrédients Viande de dinde 76%, barde de porc, peau de dinde, champignons forestiers (bolets et cèpes) réhydratés 3,7%, eau, foie de poulet, peau de canard, chapelure (farine de blé, sel), sirop de glucose, conservateurs : lactate de potassium - acétate de sodium, champignons noirs réhydratés, poudre de lait partiellement écrémé, sel, fibre de blé, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, dextrose, concentré de champignons, huile de tournesol, extraits de bolets, antioxydant : ascorbate de sodium. Traces éventuelles d'œuf. Elaboré à partir de viande de dinde origine France.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E262i - Acétate de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Agrementee-dlune-farce-a-la-vii, Exprimes-par-rapport-a-la-farc-ingredients-viande-de-dinde, Rehydrates, Peau-de-canard, Extraits-de-bolets, Elabore-a-partir-de-viande-de-dinde

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de dinde, Barde de porc, Peau de dinde, Foie de poulet, Lait en poudre demi-écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de dinde, Barde de porc, Peau de dinde, Foie de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Viande de dinde 65%, agrémentée dlune farce à la vii 12.7%, exprimés par rapport à la farc ingrédients Viande de dinde 76%, barde de porc, peau de dinde, champignons forestiers (bolets, cèpes), réhydratés 3.7%, eau, foie de poulet, peau de canard, chapelure (farine de blé, sel), sirop de glucose, conservateurs (lactate de potassium), acétate de sodium, champignons noirs réhydratés, poudre de lait partiellement écrémé, sel, fibre de blé, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, dextrose, champignons, huile de tournesol, extraits de bolets, antioxydant (ascorbate de sodium, Elaboré à partir de viande de dinde)
    1. Viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 65
    2. agrémentée dlune farce à la vii -> fr:agrementee-dlune-farce-a-la-vii - percent: 12.7
    3. exprimés par rapport à la farc ingrédients Viande de dinde -> fr:exprimes-par-rapport-a-la-farc-ingredients-viande-de-dinde - percent: 76
    4. barde de porc -> fr:barde-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
    5. peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no
    6. champignons forestiers -> en:forest-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. bolets -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
      2. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    7. réhydratés -> fr:rehydrates - percent: 3.7
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. foie de poulet -> en:chicken-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40111
    10. peau de canard -> fr:peau-de-canard
    11. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. conservateurs -> en:preservative
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. acétate de sodium -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. champignons noirs réhydratés -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    16. poudre de lait partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    24. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    25. extraits de bolets -> fr:extraits-de-bolets
    26. antioxydant -> en:antioxidant
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Elaboré à partir de viande de dinde -> fr:elabore-a-partir-de-viande-de-dinde

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 933, valeur arrondie : 933)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (7 - 6)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (160 g)
    Comparé à: Plats préparés
    Énergie 933 kj
    (223 kcal)
    1 490 kj
    (357 kcal)
    +41 %
    Matières grasses 16 g 25,6 g +138 %
    Acides gras saturés 5,1 g 8,16 g +131 %
    Glucides 2,1 g 3,36 g -85 %
    Sucres 0,6 g 0,96 g -71 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 1,76 g -40 %
    Protéines 17 g 27,2 g +149 %
    Sel 0,2 g 0,32 g -78 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 422,5 g 676 g
Taille d'une portion : 160 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par manu1400, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.VnE0RUZmZ0ZqY1lZaS9FQ3dES00yb04veEtielhHM25jOW9ZSVE9PQ.

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