Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crème d'Isigny AOP 35% - ISIGNY STE MÈRE - 50 cl

Code-barres: 3254550010140 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Crème fraîche

Quantité : 50 cl

Conditionnement : Frais, Sous-vide, Boite, Plastique

Marques : ISIGNY STE MÈRE

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Crèmes, Produits laitiers fermentés, Crèmes épaisses, Frais, Crèmes entières, Crème Fraîche d'Isigny, Crèmes fraîches

Labels, certifications, récompenses : AOP, Crème d'isigny

Lieux de fabrication ou de transformation : Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.342.001 CE - Isigny-sur-Mer (Calvados, France)

Magasins : ChronoDrive, iD Stock, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
35% matière grasse

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

35 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
25 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.8 g Sucres en faible quantité
0.08 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(34 produits)
(223 produits)
(362 produits)
(448 produits)
(1078 produits)
(6292 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crème Fraîche d'Isigny Crèmes entières Crèmes fraîches Crèmes épaisses Crèmes Frais Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 335 kcal -9 % +9 % +15 % +22 % +27 % +97 % +26 % +27 % +36 %
Énergie 1 402 kj
(335 kcal)
-9 % +10 % +17 % +24 % +30 % +98 % +29 % +30 % +39 %
Matières grasses / Lipides 35 g -10 % +11 % +18 % +27 % +37 % +260 % +74 % +76 % +94 %
dont Acides gras saturés 25 g -5 % +18 % +26 % +36 % +46 % +452 % +87 % +89 % +110 %
Glucides 2,8 g -3 % -12 % -14 % -21 % -37 % -68 % -23 % -24 % -43 %
dont Sucres 2,8 g -3 % -8 % -2 % -7 % -26 % +0 % -5 % -6 % -31 %
Protéines 2,3 g +4 % +0 % -3 % -5 % -7 % -73 % -85 % -85 % -81 %
Sel 0,08 g -1 % -6 % -5 % -8 % -15 % -91 % -91 % -91 % -90 %
Sodium 0,032 g -1 % -6 % -5 % -8 % -15 % -91 % -91 % -91 % -90 %
Score nutritionnel - France 14 0 % +6 % +8 % +11 % +14 % +143 % +28 % +30 % +37 %
Nutri-Score D 0 % +6 % +8 % +11 % +14 % +143 % +28 % +30 % +37 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par progi1984
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