Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Lait stérilisé UHT demi-écrémé - Laiterie Saint Père - 1 l

Code-barres: 3253880003730 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 1 l

Conditionnement : Brique, Carton

Marques : Laiterie Saint Père

Catégories : Produits laitiers, Laits, Laits homogénéisés, Laits demi-écrémés, Laits UHT

Labels, certifications, récompenses : FSC C020428

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, 44320

Code de traçabilité : FR 44.187.001 CE - Saint-Père-en-Retz (Loire-Atlantique, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.iplc.fr

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1.6 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1 g Acides gras saturés en faible quantité
4.8 g Sucres en faible quantité
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 250ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(929 produits)
(946 produits)
(1057 produits)
(2625 produits)
(36539 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250ml)
Laits UHT Laits homogénéisés Laits demi-écrémés Laits Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 46 kcal 115 kcal -2 % -2 % -2 % -31 % -81 %
Énergie 192 kj
(46 kcal)
480 kj
(115 kcal)
-2 % -3 % -2 % -30 % -81 %
Matières grasses / Lipides 1,6 g 4 g -3 % -5 % +2 % -22 % -91 %
dont Acides gras saturés 1 g 2,5 g -1 % -3 % -1 % -16 % -92 %
Glucides 4,8 g 12 g 0 % 0 % -0 % -21 % -2 %
dont Sucres 4,8 g 12 g +0 % +0 % 0 % -12 % +18 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 3,2 g 8 g -1 % -1 % -2 % -10 % -74 %
Sel 0,1 g 0,25 g -10 % -10 % -9 % -19 % -87 %
Sodium 0,04 g 0,1 g -10 % -10 % -9 % -19 % -87 %
Calcium 120 mg 300 mg -0 % -0 % -0 % -5 % -54 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 film plastique à jeter, 6 briques carton FSC C020428 à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Film Plastique Jeter
6 Brique Carton FSC Recycler

Sources de données

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