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Tapenade verte - Cruscana - 100 g

Tapenade verte - Cruscana - 100 g

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Code-barres: 3253330000982 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Verre, Pot

Marques : Cruscana

Catégories : Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Tapenades, Tapenades vertes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert
Point Vert

Code de traçabilité : FR 95.306.002 CE - Herblay (Val-d'Oise, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tapenades vertes
    Énergie 814 kj
    (195 kcal)
    -10 %
    Matières grasses 18,8 g -13 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 4,5 g +131 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2 g +24 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 89,889 %

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Olives vertes 87%, câpres, huile d'olive vierge extra, moutarde,pâte d'anchois (anchois, sel), cognac, herbes aromatiques, piment de Cayenne, acidifiant : acide citrique, sel.
    Allergènes : Poisson, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Olives vertes 87%, câpres, huile d'olive vierge extra, moutarde, pâte d'anchois (anchois, sel), cognac, herbes aromatiques, piment de Cayenne, acidifiant (acide citrique), sel
    1. Olives vertes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
    2. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.44444444444444 - percent_max: 13
    3. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5555555555556
    4. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
    5. pâte d'anchois -> en:anchovy-paste - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 3.85185185185185
      1. anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 3.85185185185185
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92592592592593
    6. cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889
    7. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31111111111111
    8. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92592592592593
    9. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.65079365079365
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65079365079365
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44444444444444

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
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